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☆什锦火锅是一道色香味俱全的汉族名肴,属于津菜系冬令时菜。此菜由于配料丰富多彩、既有山珍海味又有豆腐白菜,故名“什锦火锅”。 ☆因为配料全、营养丰富,
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☆汕头的牛肉火锅,盛名远传,不少城市也有所谓潮汕牛肉火锅。但这牛肉火锅,却真的只有在潮汕才吃到那原汁原味的鲜香。在汕头吃的牛肉火锅,牛肉都是现宰现卖,
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☆涮涮锅,是一种较一般中式火锅为简单的吃法,口味也较为清淡。通常是一人一个专用的小锅,以味噌与昆布高汤等为汤底,依个人喜好川烫各种肉类食用,并搭配其它
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