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转炉烤鱼又称吊炉烤鱼,是在传统烤鸭的基础上进行改进,烤出的鱼外皮香酥可口,鱼肉鲜嫩多汁,可谓是满口生香,深受人们的喜爱欢迎。转炉烤鱼融合腌、烤、炖三种
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土耳其烤肉快餐起源于古老的土耳其帝国宫廷烤肉宴会,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美特有而漫延整个中东地区,二十世纪六十年代传入欧美,经不
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烧烤已成为全世界使用广泛的烹调方式*一,无论是街头巷尾,或是街边店面、校门、车站、码头、商场、旅游景点到处可见,由于它的香味及不同口味的调料,诱使着人
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凉拌菜历史悠久,流传广泛,几乎家家会做,人人吃,甚至在筵席上也要上几碟泡菜。据北魏孙思勰的《齐民要术》一书中,就有制作凉拌菜的叙述,可见至少一千四百多
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辣口不辣心,吃了不上火.鸭脖本身高蛋白,低脂肪,具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。香鲜美味,回味十足,是老少皆宜的休闲食品。 我国传统中医认为:鸭
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