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芝士蛋糕是一类以芝士为主要原料制作而成的蛋糕。常见的芝士蛋糕有多种类型,比如重芝士蛋糕、轻芝士蛋糕和半熟芝士蛋糕等。重芝士蛋糕芝士含量高,口感浓郁醇厚,质地扎实;轻芝士蛋糕相对轻盈细腻,入口即化,芝士味较淡;半熟芝士蛋糕则是外层微熟,内部半熟,口感嫩滑。芝士蛋糕的芝士通常会选用奶油芝士、马斯卡彭芝士等,再搭配鸡蛋、糖、面粉、牛奶等原料,经过烘焙而成。其味道浓郁,深受许多人的喜爱。
课程安排
吃甜品的好处
重芝士蛋糕和轻芝士蛋糕主要有以下区别
制作重芝士蛋糕常用的芝士类型主要有以下几种
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员动手实操,老师引导,熟透操作流程。
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