郑州惠济区河南小油条培训多少钱？生活在紧张忙碌的大都市，大部分人都可以用睡懒觉，来不及准备，好多朋友都因为一餐早餐而头痛，很多朋友因为贪睡而不吃早餐，油条就成了他们省时、省力又美味的选择
小油条是源自于河南特色早餐小吃，在当地是非常受到欢迎的，小油条跟普通的油条不一样。小油条的特点：具有方便，快捷，美味，酥脆等特点，而一般的油条不具备这样的特点。但凡油条都是炸出来的，面积大一点的就叫大油条，面积小一点就叫小油条，油条主要都是经过发面制作的，路过早餐店的时候，经常都能够看到那些厨师在炸油条，看着那一条条的面粉放进油锅里，慢慢的呈金黄色，然后再把它捞起来，能听到那些油在滋滋的响，很是诱人。
河南小油条与普通油条的区别：普通油条都是一条一条卖的，而小油条都是按斤称的，1-3块钱就能完全满足你的胃，如果再配上一碗白粥的
1调料的掌控；
2如何揉面、发面、醒面；
3原材料的购买。
1酵母放水里搅拌均匀，一边用筷子搅面条粉一边倒入酵母水，搅成絮状，揉成光滑的面团，给和面盆盖上盖子或保鲜膜，放在温热的地方等待发酵，发至原面团两倍大。
2面发好，再面板上揉几分钟
3把面团擀平，小茴香、盐、油搅拌均匀，均匀涂抹在面饼上
4折叠，折叠后继续擀平，重复几次
5继续擀成面饼，不要厚也不要太薄，切成小细条
6搓成小长条，要醒5-10分，锅里倒油加热，放入小面条
7炸成金黄色捞出，可放在吸油纸上吸油，放凉一点吃哦！
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