郑州惠济区潮汕绿豆饼在哪里培训？广东潮汕里的特色小吃是有很多，今日说起到的广东潮汕绿豆酥仅仅在其中的一样罢了。广东潮汕绿豆酥针对许多试着过的人而言味儿层面是很非常好的。绿豆酥中的表层皮是较为的软嫩的，可是味儿确是很吸引人的。很多人想要知道广东潮汕绿豆饼的做法是如何的，有兴趣爱好的能够 向下看一下实际的方式 。广东潮汕绿豆饼的做法实际上也不是难以的，要是大伙儿认真的去制做得话，也是能够 制做出那样的美味可口的制成品。時间的控制针对绿豆酥而言是很重要的，期待大伙儿要留意这一点。
潮汕绿豆饼培训项目介绍：
随着人们生活水平越来越高，人们更加注重健康养生了。对饮食不仅追求味道好，而且吃得有价值，健康绿色的食品越来越受到人们的欢迎。
潮汕绿豆饼**绿色食品，是广东的特色风味小吃。大家知道广东人讲究的就是养生。绿豆性味甘凉，有解毒之功效。常吃绿豆对高血压、动脉硬化、糖尿病、肾炎都有较好的治疗辅助作用。
绿豆饼是烤出来的，加上里面的绿豆馅。可以让人吃了不上火，我们可以看出广东人多会吃也多会养生了。食为先潮汕绿豆饼皮酥馅美、入口即化、回味无穷，所以很受顾客喜爱。 正在寻找创业商机的你，潮汕绿豆饼就是个很好的小型创业投资项目。
潮汕绿豆饼培训内容：
1、 制作豆馅，从泡豆子开始、蒸熟、压碎、调味；
2、 制作酥皮、油皮；
3、 开酥、起酥、包饼；
4、 烤饼。
制作方法：
1、购买新鲜的，没有虫蛀的脱皮绿豆，泡水2-3个小时（看环境温度来确定泡绿豆的时间长短）。
2、泡好的绿豆放上蒸熟，稍凉用压面机器压成绿豆泥。
3、放加层锅里温炒，放白糖混合。
4、混合均匀后绿豆馅放在不锈钢或塑料盆里备用。
5、油皮材料混合均匀，和好的面团一定是比较沾的，然后可以在案板上摔打，可以摔成长条。油皮包入油酥，然后擀长，卷起，盖上保鲜膜，静置15分钟。
6、然后取其中一个小剂子，按扁，擀成圆形，包入绿豆馅。
7、将包好的绿豆饼放平板烤炉两边都煎金黄色，自然冷却即可食用（在培烤的过程要勤翻动，翻好后加食用油以免烤焦食品，烘烤至外观金黄后出平底锅）。
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