绍兴河南小油条培训班哪好
带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备，全部手把手操作.让您掌握本质的技术。
二、河南小油条培训项目介绍：
小油条是源自于河南特色早餐小吃，在当地是非常受到欢迎的，小油条跟普通的油条不一样。
小油条的特点：具有方便，快捷，美味，酥脆等特点，而一般的油条不具备这样的特点。但凡油条都是炸出来的，面积大一点的就叫大油条，面积小一点就叫小油条，油条主要都是经过发面制作的，路过早餐店的时候，经常都能够看到那些厨师在炸油条，看着那一条条的面粉放进油锅里，慢慢的呈金黄色，然后再把它捞起来，能听到那些油在滋滋的响，很是诱人。
河南小油条与普通油条的区别：普通油条都是一条一条卖的，而小油条都是按斤称的，1-3块钱就能完全满足你的胃，如果再配上一碗白粥的话，味道会更加的好吃！
三、河南小油条培训内容：
1、 调料的掌控；
2、 如何揉面、发面、醒面；
3、 原材料的购买。
四、河南小油条培训方式：
老师手把手实操教学，学员亲手实际操作整个项目从头到尾，师傅监督、成品点评，包教包会，不会再学，。
五、河南小油条培训时间：
上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习，，学习时间可自由调配（如：每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的），，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
其他分享
爆炒花甲
用料花甲 2斤
酱油 2勺
料酒 1勺
蒜 5瓣
香菜 2根
葱 3根
辣椒 4个
生姜 3适量
爆炒花甲的做法
买回来的花甲放盐吐沙，然后清洗几次备用爆炒花甲的做法 步骤1
冷水下锅，放两三片生姜，一点料酒，煮开两分钟左右，让花甲爆开。爆炒花甲的做法 步骤2
捞出清水冲洗，这样更好的把多余的沙清洗干净。爆炒花甲的做法 步骤3
热油后蒜蓉姜丝辣椒下锅，（如果喜欢重口味可以放豆瓣酱）爆炒花甲的做法 步骤4
倒入花甲翻炒，放适量盐，一丢丢糖，生抽，爆炒爆炒花甲的做法 步骤5
出锅前放入葱香菜翻炒……爆炒花甲的做法 步骤6
出锅就好了，这样做法小孩老人都可以吃，因为没放什么调料，也不辣。而且味道非常不错。爆炒花甲的做法 步骤7
🤣🤣看着是不是能吃两碗饭爆炒花甲的做法 步骤8
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