绍兴糖炒栗子培训班费用多少
栗子，又名板栗，有“干果**”的美誉，在国外被称作为“人参果”。古时还用代替饭食。糖炒栗子，是一道风靡大江南北的美味小吃。其制作方式精选优质板栗，放进去装有粗沙和糖稀的锅内翻炒加工而成。糖炒栗子，呈深棕色，油光锃亮，皮脆易剥，香甜可口。
糖炒栗子培训内容
学好真技术 何愁没生意
1.栗子的选择及初步加工；
2.炒制栗子设备和器具的认识与维护；
3.栗子炒制前的处理，炒制材料的准备等；
4. 老师传授学员炒制栗子的窍门与秘诀，完全让学员独立完成糖炒栗子制作；
5.糖炒板栗开店投资预算分析与经营管理。
糖炒栗子项目培训方式
本机构所学项技术为正宗糖炒栗子配方 ,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,*定学习时间。
糖炒栗子项目培训时间
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,学习时间一般为2-3天左右,视个人学习接受能力而定。
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椒盐虾（超酥香）
用料
虾（若干）
椒盐、葱、生姜、料酒、淀粉，大蒜
椒盐虾（超酥香）的做法
我买的大明虾，去虾须、去额头刺（防止吃的时候伤到嘴巴）椒盐虾（超酥香）的做法 步骤1
开背、去虾线（用小剪刀剪开虾背～这样安全点～）椒盐虾（超酥香）的做法 步骤2
去虾线椒盐虾（超酥香）的做法 步骤3
洗净椒盐虾（超酥香）的做法 步骤4
加入：料酒、生姜、淀粉（我用的玉米淀粉），搅拌均匀腌制10分钟椒盐虾（超酥香）的做法 步骤5
椒盐、葱、腌制的虾，放一起拍个照片～
（椒盐的制作可以看上一个菜谱：**s://**.xiachufang.**/recipe/104038764/）椒盐虾（超酥香）的做法 步骤6
热锅烧油、将腌制好的虾一个个放进去（油比平时做菜的量多一些就行，不需要太多油以免浪费～）椒盐虾（超酥香）的做法 步骤7
煎炸至两面酥脆（虽然外边酥脆了，里面的虾肉还是很嫩的～）椒盐虾（超酥香）的做法 步骤8
捞起来椒盐虾（超酥香）的做法 步骤9
炸好的虾放在边上备用椒盐虾（超酥香）的做法 步骤10
刚刚炸虾的油倒一部分，加入蒜，翻炒出香椒盐虾（超酥香）的做法 步骤11
倒入炸好的虾🦐，椒盐、葱～
翻炒一下。即可出锅椒盐虾（超酥香）的做法 步骤12
装盘开吃，虾皮都很好吃
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