绍兴港式甜品综合培训班哪个好

    2019-12-03发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:绍兴市柯桥区都市春天三幢4楼
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绍兴港式甜品综合培训班哪个好

绍兴港式甜品综合培训班哪个好

传授港式甜品全套技术,培训内容包括:风味小吃、甜点系列、港式甜品系列、糖水系列、奶茶系列、冷饮冰点系列、捞爽系列、港式咖喱鱼蛋等等,港式甜品综合培训调料配方传授,港式甜品综合培训调料采购渠道,港式甜品综合培训开店经营问题的解答等等。更多品种请看培训内容介绍

  

二、港式培训综合培训项目介绍:

甜品在**有悠久的历史。据《诗经》载:“二之日凿冰冲冲,三之日纳于凌阴。”在三千年前的商代,人们就在隆冬季节把冰块储藏起来供夏日用。二之日、三之日即相当于农历十二月,凿冰之声咚咚,正月时藏冰于冰库。据《元和县志》载,“古时姑苏葑门外曾有座大冰库,内设窖24座,以按二十四节气。每遇严寒,戽水蓄于荡田,冰既坚,贮之于窖,盛夏需以护鱼鲜,并以涤暑。”

港式甜品综合培训是香港潮流美食的代表,起源于广东饮食中传统的“糖水”经港人创新而自成一派,如“满记甜品”“茗记甜品”“许留山甜品”等,即是历史的创新、也是中西糖水结合的产物。

食为先港式甜品经过大胆创新,品种齐全、制作新颖、操作简单、方法特有、价位适中,是青年创业的理想项目。

三、港式甜品综合班培训内容:

 港式甜品综合班教学内容有;食为先甜品小吃综合培训的品种有;台湾珍珠奶茶、烧仙草、鲜榨果汁、奶盖茶、港式奶茶、丝袜奶茶、鸳鸯奶茶、原味鲜奶、拼配茶、金桔柠檬、冻拧茶、柚子茶、水果奶昔、果味冰沙、雪泡、秘制龟苓膏、经典双皮奶、水晶凉粉、西米露系列、滋补炖品糊类、玉米汁、八宝粥、椰汁木瓜冻、姜撞奶、杏仁茶、玉米糊、奶乐、榴莲班戟、清补凉、捞爽系列、杨枝甘露、杨枝金捞、糯米糍、鸳鸯捞系列、棉棉刨冰系列、手工冰淇淋、白雪黑珍珠、白雪雪山、榴莲忘返、芒果布甸、椰汁红豆糕、糖不甩系列、姜水汤圆、冰糖雪梨炖雪蛤膏、香芋焗西米布甸、杏仁茶配豆腐花、窝蛋奶、焦糖布丁、榴莲芭菲、芋圆薯圆、港式咖喱鱼蛋、台湾手抓饼、铁板炒饭、扬州炒饭、咖喱炒饭、爆浆鸡排、鸡米花、热狗、爆米花、炸鱿鱼、盐酥鸡、薯条、南瓜饼、香芋派、地瓜条、榴莲卷、蝴蝶虾、情侣虾、香酥鸡柳、香辣翅根、骨肉相连、羊肉串、酱鸭舌、蜜汁莲藕、大肠包小肠等多个精致饮品、甜点、各类风味小吃

 

四、港式甜品综合班培训方式:

按照港式甜品综合班制作标准的比例配方,老师手把手实操教学,学员亲自动手操作,在实操间反复练习,直到做出学员满意的口味为止,*定学习时间。

 

五、港式甜品综合班培训时间:

上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为5-10天左右,视个人学习能力而定。

其他分享

秘制江南熟醉蟹

用料  
大闸蟹 6只
塔城花雕 半瓶
生抽 半瓶
蒸鱼豉油 2勺
蚝油 1勺
冰糖 适量
花椒 10粒
香叶 5片
5片
八角 2个
桂皮 1块
各种香料 少量
秘制江南熟醉蟹的做法  
朋友送来6只肥肥的母蟹。秘制江南熟醉蟹的做法 步骤1
先蒸熟了,乘热吃了两个。秘制江南熟醉蟹的做法 步骤2
剩下4个大闸蟹,想想做醉蟹吧,准备各种香料。秘制江南熟醉蟹的做法 步骤3
还有酱油和花雕酒准备好。秘制江南熟醉蟹的做法 步骤4
半瓶生抽,1勺蚝油,2勺蒸鱼豉油,一瓶盖的冰糖,除了花雕之外的,所有香料一起放入锅中,再加上适量清水煮沸5分钟,晾凉后加半瓶花雕。秘制江南熟醉蟹的做法 步骤5
倒入保鲜盒中,没过螃蟹🦀️,放入冰箱冷藏24小时后即可享用美味。秘制江南熟醉蟹的做法 步骤6
小贴士
吃过醉蟹别开车,交警罚款别怪我😀

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