绍兴冰淇淋鸡蛋仔培训班哪个好
鸡蛋仔一位有温度的小吃先生，而冰淇淋是一位高冷的甜品小姐。食为先小吃把鸡蛋仔和冰淇淋结合培训成了一份鸡蛋冰淇淋。培训方法很简单：冰淇淋脱掉了冰冷外衣，穿上了鸡蛋仔温暖衣，冰淇淋挪到鸡蛋仔上，新的美食商机立马井喷，QQ劲的鸡蛋仔口感脆爽滑濡;冰淇淋入口即化，沁人心肺，这种新吃法带火了鸡蛋仔，也带火了冰淇淋，更带火了看上鸡蛋仔冰淇淋这一项目的投资者，尤其是甜品店、饮品店。
冰淇淋鸡蛋仔培训内容
学好真技术 何愁没生意
1、冰淇淋鸡蛋仔的系统讲述；
2、冰淇淋鸡蛋仔原料的选购；
3、冰淇淋鸡蛋仔食材的预加工；
4、冰淇淋鸡蛋仔加工的基本标准；
5、冰淇淋鸡蛋仔加工的工艺步骤；
6、冰淇淋鸡蛋仔经营定价原则；
7、培训调味品及原料的货源渠道；
8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。
其他分享
冬瓜贝柱汤
用料
冬瓜 500g
贝柱 20枚
胡萝卜丝 少许
盐 1汤匙
食用油 1汤匙
胡椒粉 少许
淀粉 少许
葱花 适量
姜 适量
香菜 适量
冬瓜贝柱汤的做法
食材准备冬瓜贝柱汤的做法 步骤1
冬瓜洗净，用夏天挖西瓜的挖球器，挖出一个个冬瓜球。冬瓜贝柱汤的做法 步骤2
同时贝柱用淀粉和胡椒粉、少量盐腌制一会。放在一边静置。冬瓜贝柱汤的做法 步骤3
锅内加水，水开后，放入冬瓜球，焯水约1分钟，然后迅速捞出，放置沥干。冬瓜贝柱汤的做法 步骤4
热锅放油，将葱姜下锅爆香，也放入胡萝卜丝炒，胡萝卜还是要过油才有营养。冬瓜贝柱汤的做法 步骤5
放入冬瓜球翻炒，过程中，可加入少量酱油，提提鲜，提提色冬瓜贝柱汤的做法 步骤6
微微变色后，加入半锅开水，水开冬瓜呈现半透明装冬瓜贝柱汤的做法 步骤7
放入贝柱球，翻开1分钟即可关火。加入少许胡椒粉、葱花、香菜，装盘。冬瓜贝柱汤的做法 步骤8
出锅冬瓜贝柱汤的做法 步骤9
小贴士
1、冬瓜属性凉，是不可生食的。
2.选购冬瓜时，应选择皮色青绿、带白霜、形状端正、表皮无斑点或外伤、且皮不软、不腐烂，挑选时可以用指甲掐一下，表皮硬、肉质紧密，种子已经成熟的黄褐色的冬瓜，口感较好。
3、冬瓜有特殊的味道，很多人吃不惯，放入开水中焯水也是去掉味道的方法，有这个步骤，会更外鲜哒。
4、大家都知道冬瓜利尿排毒，想充分发挥它的护肾利尿的功能，这里告诉大家，可连皮一起煮汤，效果则更明显。
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