中山三乡卤肉卷培训班费用多少
一、食为先卤肉卷技术培训介绍
传授全套技术，核心调料配方，卤肉卷调料采购渠道，卤肉卷开店经营问题的解答等等。
二、食为先卤肉卷项目介绍
卤肉卷作为一款以面饼包裹卤肉、火腿、鸡柳和蔬菜的时尚特色即食小吃，不但健康美味，而且营养方便。它与街边一般粗制滥造的小吃截然不同。食为先的贵哥卤肉卷更是从工艺到销售，的确是将美味、营养、健康、便捷的小吃特色做到了**。为了满足消费食客不同的口味需求，卤肉卷的发明人，在品种上力求新颖、多样，因而造就了麻辣牛肚卷、菠萝鸡柳卷、五香卤肉卷、脆甜卤藕卷等多个经典品种。论“色”，卤肉卷红、白、紫、绿、黄五色俱全，观之养眼，食之养生；论“香”，不仅具有面香、肉香和蔬菜香，还有特有的卤汁香与酱香，闻之喷香扑鼻，尝之奇香满口，回味更是余香绕舌；论“味”，卤肉卷推崇五味调和，一口下去，酸、甜、咸、香、辣尽在其中，酣畅淋漓；论“营养”，除了蔬果禽蛋肉的均衡搭配外，贵哥卤肉卷还将桂皮、五味子等药材巧妙运用到卤汁的熬煮和酱料的发酵过程中，深得食客大众的喜爱。
在湖南各地，卤肉卷的 知名度堪比麦当劳、肯德基，无论大中小学生，还是中老年人，无论时尚一族，还是公司白领，人人喜欢，个个称赞，就连一向挑剔的长沙“好呷婆”都对它青睐有 加，将其评为好吃、时尚的卷饼，
三、食为先卤肉卷的品种
鸡肫鸡心卷 香菇海带卷 香辣土豆卷 什锦百味卷
四、食为先卤肉卷的培训流程
我们的培训由专业老师全程陪同学员实际操作，
其他分享
冰糖葫芦
用料
草莓 一盒
香蕉 三根
冰糖 250克
清水 250克
和草莓数量相等的竹签
黑芝麻 少许
冰糖葫芦的做法
准备好食材，250个清水烧开放入冰糖泡至冰糖融化。冰糖葫芦的做法 步骤1
草莓洗净，用厨房用纸将水分稀释干一下。冰糖葫芦的做法 步骤2
草莓一切为二，把香蕉切成小段，按顺序把草莓串成小串，黑芝麻当眼睛做点缀。冰糖葫芦的做法 步骤3
熬冰糖。冰糖溶化开火熬冰糖，锅开改小火慢慢熬制，切记不要搅拌，这个过程比较漫长，差不多二十分钟的样子。（一定不要搅拌，否则起砂就是做糖雪球的样子了）冰糖葫芦的做法 步骤4
熬制微微变黄，用筷子蘸一下放入凉水里几秒钟如果黏牙，还需要再熬一会儿，如果嘎嘣脆，就可以关火了。冰糖葫芦的做法 步骤5
烤盘均匀刷熟油，串好的串均匀的裹上糖浆，一定得快，别来回磨叽，免得把草莓烫熟了。冰糖葫芦的做法 步骤6
萌萌哒！嘎嘣脆！冰糖葫芦的做法 步骤7
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