中山三乡沙县特色小吃培训班费用多少
传授沙县特色小吃全套技术，核心调料配方，沙县特色小吃调料采购渠道，沙县特色小吃开店经营问题的解答等等。
二、沙县特色小吃培训项目介绍：
沙县特色小吃是现代比较流行的一种小吃，沙县特色小吃品种齐全，可供选择比较多，就会有不同的人群前来消费，有的人喜欢吃饺子，有的人喜欢吃云吞，有的人喜欢吃馄饨，还有的人喜欢吃汤粉或是炒面炒粉之类的，这些都是属于沙县特色小吃的品种，在沙县特色小吃的店里面都应该有着这些种类的存在，毕竞这些是沙县特色小吃的精品，没有这些的就不能算是沙县特色小吃店了。
沙县特色小吃就是品种多样的店面才能吸引广大人群的前来，有着多样的选择才不会对这家店产生烦腻，每天都吃着不同的，才会有着新的口感，新的味觉。单一的品种就是再好吃，如果天天吃也是会腻的，所以沙县特色小吃不断的受到投资者青睐是有道理可寻的。
沙县特色小吃有七大模块：蒸饺，扁肉，拌面，汤粉，炒粉，炖罐，卤蛋等几十个小品种，全部都是市场上比较受欢迎的品种， 这些品种在沙县特色小吃店也是常见到的品种，去沙县特色小吃吃得比较多的也就是这七个品种。
三、沙县特色小吃学习内容：
我们的沙县特色小吃技术培训教学包括七大模块：蒸饺、拌面、汤粉、云吞、卤蛋、滋补炖品、炒粉等等几十个小品种。
1、整套沙县特色小吃配方传授；
2、原材料的采购和如何保管；
3、开店所需标识物的购置。
四、学习方式：
按照沙县特色小吃标准的比例配方，老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作.
五、学习时间：
上午8:30-18:00，，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
其他分享
香蕉软曲奇
用料饼干
无盐黄油 50g
细砂糖 30g
盐 0.5g
蜂蜜 10g
全蛋液 20g
香蕉泥 60g
中筋面粉 100g
小苏打 1
泡打粉 1
耐烤黑巧克力豆 30
熟核桃仁 20
焦糖酱
细砂糖 100g
水 20g
淡奶油 120g
香蕉软曲奇的做法
细砂糖和水放入锅中，小火煮到焦糖色离火。香蕉软曲奇的做法 步骤1
将加热后的淡奶油缓慢倒入糖浆中，边倒边搅拌，直到混合均匀。香蕉软曲奇的做法 步骤2
搅拌均匀后继续小火加热搅拌2～3分钟，直到呈现浓稠状。香蕉软曲奇的做法 步骤3
放凉后装入密封容器冷藏保存。香蕉软曲奇的做法 步骤4
香蕉用叉子压成泥状。香蕉软曲奇的做法 步骤5
加入全蛋液搅拌均匀。香蕉软曲奇的做法 步骤6
软化好的室温黄油装入搅拌盆搅拌均匀。香蕉软曲奇的做法 步骤7
加入细砂糖、盐、蜂蜜搅拌均匀。香蕉软曲奇的做法 步骤8
步骤6分三次加入，没加入一次都要搅拌均匀再加下一次。香蕉软曲奇的做法 步骤9
后的黄油糊很细腻，不会水油分离。香蕉软曲奇的做法 步骤10
中粉、小苏打、泡打粉一起过筛加入。香蕉软曲奇的做法 步骤11
用刮刀翻拌到看不见干粉。香蕉软曲奇的做法 步骤12
加入黑巧克力豆和熟核桃仁拌匀，整理成团盖上保鲜膜放入冰箱冷藏40分钟。香蕉软曲奇的做法 步骤13
烤箱预热170度。
取出冷藏面团，用甜品勺挖取面团摆放在烤盘上，注意每一个之间要留些距离。香蕉软曲奇的做法 步骤14
新鲜香蕉切片，在每一个饼干胚上摆放一片香蕉片，再轻轻按压。香蕉软曲奇的做法 步骤15
放入预热好的烤箱中，160度中层上下火烤25分钟。香蕉软曲奇的做法 步骤16
烤好的饼干取出放凉。香蕉软曲奇的做法 步骤17
淋上焦糖酱即可。
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 中山三乡食为先小吃实训机构 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
