中山三乡麻辣香锅培训班费用多少
麻辣香锅，荤素搭配，急火快炒，营养美味，神秘配方，让人一吃上瘾！各种颜色的荤素食材搭配在一起，看上去已经觉得天南地北的食材融为一体，就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样，享受的是丰富与多样。
麻辣香锅属于大众化消费，口味麻辣鲜香，别具特色，经营模式简单，投资少，成本低，没有开店经验也可轻松操作经营运转。
麻辣香锅培训内容
学好真技术 何愁没生意
1.麻辣香锅经营器具、设备的配制及使用。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料及加工。
3.各种调味酱制作。
5.素菜的选择，处理方法。
6.主料的腌制及处理方法。
7.红油、卤水的的制作及保养。
8.麻辣香锅的制作方法及火候掌握。
9.卤汤、鲜汤、酱料等材料的制作，保管及存放。
10.投资预算分析及风险回避，经营方法与管理理念交流。
麻辣香锅项目培训方式
本公司所授此项技术为正宗麻辣香锅口味,现场师傅实际操作教学，教技术配方，按照配方来学，哪个步骤到哪个步骤，哪个料放多少，要注意哪些细节都会教给你。
麻辣香锅项目培训时间
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习,,学习时间一般为2-4天左右,视个人学习接受能力而定。
其他分享
超下饭的冬瓜炒肉
用料
冬瓜 适量
猪肉 适量
生抽 适量
料酒 1~2滴
淀粉 1勺
大葱 适量
姜 适量
蒜 3瓣
蚝油 1勺
盐 适量
味精 适量
食用油 适量
超下饭的冬瓜炒肉的做法
1. 冬瓜切薄片（不要太薄，大概0.5cm的厚度）， 猪肉切细条，葱和蒜切沫，生姜切丝，备用。
2. 切好的猪肉内加入适量的生抽、料酒、淀粉，搅拌均匀，腌制10~15分钟。
3. 热锅倒油，油稍热后放入葱姜蒜煸出香味，然后把腌制完成的肉丝倒入锅内大火翻炒1分钟。
4. 倒入切好的冬瓜，加入耗油，翻炒1分钟，加小半碗水，盖上锅盖，焖2~3分钟。
5. 加适量盐和味精，翻炒几下就能出锅啦~
❤炒鸡下饭 希望能帮到你
小贴士
1. 不喜欢吃腌肉的就不要腌了 直接炒叭、
2. 冬瓜太薄会煮化、太厚会不熟
3. 小可爱们切菜要小心手鸭~
4. 盐要少量多次的添加、不要一次加太多了、晚上吃太咸对身体不好
5. 😉已试“毒”，超好吃!
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