小榄小吃培训班哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教
利润分析:
开一个60平米以下的店面,每月租金约3000元,物料成本8000元,水电费和税费3000元,合计成本约2万元。只要选准位置,每天接待100人,每人消费10元,月营业额约4万。若是100平米以上的店面,能达到月纯利5万元。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
蒸饺拌面云吞全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.蒸饺云吞的正确包法;
3.面条的处理;
4.馅料以及酱料的做法;
5.原料采购、存放、保鲜技术;
6.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
- 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的蒸饺拌面云吞技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设蒸饺拌面云吞开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
黑糖珍珠舒芙蕾松饼的做法
滚水将珍珠煮25分钟左右,捞起,冲一下凉水黑糖珍珠舒芙蕾松饼的做法 步骤1
另起一小锅,倒入黑糖和水,边煮边搅拌融化,倒入珍珠继续煮,煮至汤汁变粘稠即可黑糖珍珠舒芙蕾松饼的做法 步骤2
打发奶油:
淡奶油加糖粉打发至6成,打发到图中这个程度,开始出现形状,但是还是能流动黑糖珍珠舒芙蕾松饼的做法 步骤3
制作舒芙蕾松饼:
面糊制作步骤就跟戚风一样
1.蛋黄中加入玉米油,加入牛奶黑糖珍珠舒芙蕾松饼的做法 步骤4
筛入低筋面粉,搅拌均匀成蛋黄糊黑糖珍珠舒芙蕾松饼的做法 步骤5
蛋清中加入盐,打发至粗泡,再分3次加入糖打发至提起打蛋器出现大弯钩的状态黑糖珍珠舒芙蕾松饼的做法 步骤6
取一半蛋白霜混入蛋黄糊黑糖珍珠舒芙蕾松饼的做法 步骤7
搅拌好的面糊倒入剩余蛋白霜中,翻拌均匀黑糖珍珠舒芙蕾松饼的做法 步骤8
平底锅抹一层黄油,舀入面糊,在旁边加一小勺水,盖盖小火焖2分钟黑糖珍珠舒芙蕾松饼的做法 步骤9
翻面,继续小火焖2分钟即可黑糖珍珠舒芙蕾松饼的做法 步骤10
组合:这个松饼趁热吃好啦,倒入奶油,倒入黑糖珍珠,甜蜜的发胖陷阱啊黑糖珍珠舒芙蕾松饼的做法 步骤11
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