小榄餐饮培训技术哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
利润分析:
营销分析:
本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时,每天选一个成本较低的品类做特价销售,吸引顾客眼球和人气,特价标识要醒目,讲究宣传策略。北京特色烤鸭店一般店面面积小,如果资金有限,一个小摊也可以做的起来,条件允许的话门外放置几个休闲桌椅搭配其他项目一起经营也是不错的选择。
北京特色烤鸭全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的北京特色烤鸭技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设北京特色烤鸭开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
“销魂”卤鸡爪的做法
鸡爪剪去指甲洗净备用。“销魂”卤鸡爪的做法 步骤1
冷水锅放入姜片和少许盐加入料酒焯水。“销魂”卤鸡爪的做法 步骤2
过冷水二次清洗。“销魂”卤鸡爪的做法 步骤3
配料:带皮大蒜、姜块、辣椒。“销魂”卤鸡爪的做法 步骤4
锅里倒入少许油下生姜大蒜炒香。“销魂”卤鸡爪的做法 步骤5
下鸡爪过油表层微微起皱。“销魂”卤鸡爪的做法 步骤6
下蚝油、生抽、红烧汁炒出酱香味。“销魂”卤鸡爪的做法 步骤7
下料酒去腥入味。“销魂”卤鸡爪的做法 步骤8
加入适量清水下一块冰糖。大火煮沸转小火焖煮。“销魂”卤鸡爪的做法 步骤9
慢慢收汁后加入米醋提味。“销魂”卤鸡爪的做法 步骤10
边看电视边吃爪爪一盆立马消灭殆尽!!**我胃!“销魂”卤鸡爪的做法 步骤11
小贴士
1、米醋是之笔嗷!会让鸡爪提升好几层味感!2、盐是焯水的时候才放,卤汁味重千万不要放盐,收汁后会咸!3、关于时间,卤味按照个人口味,比如我自己喜欢鸡爪脆爽有嚼劲的就少加水,喜欢软烂入口脱骨的就多加水,大家自己把握哦!
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