• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:中山坦洲镇坦神北路2号一楼
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坦洲小吃培训学校哪里好

中山坦洲抄手培训哪个好

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。


抄手全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

课程内容

1.抄手皮的制作;
2.抄手多种馅料腌制,细碎,搅拌;
3.抄手的包制手法;
4.清汤与浓汤的熬制;
5.烫熟抄手的手法,时间,火力等技术;
6.抄手的保存技巧;
7.抄手食材的购买渠道以及设备清单。

教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

为什么学抄手要来煌旗?

+煌旗比其他有什么优势?+
  • 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
  • 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
  • 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,
  • 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的抄手技术。
  • 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
  • 开店经营指导煌旗定期开设抄手开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

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美食分享

用料  
瘦肉 200克
木耳 适量
胡萝卜 1根
青椒 1个
红椒 1个
5克
生抽 1勺
酱油 半勺
料酒 半勺
生粉 半勺/一勺
少许
米醋 1勺
三分钟【鱼香肉丝】的做法  
1.把木耳泡发,切小,
瘦肉切丝,
胡萝卜切丝,
青椒红椒切丝;
三分钟【鱼香肉丝】的做法 步骤1
2.瘦肉丝调汁腌制
生抽1勺+酱油半勺+料酒半勺+米醋半勺+白糖少许+少许盐+生粉半勺
把肉抓匀,加一点点清水继续抓,再加一点点继续抓,抓到粘稠挂丝为止
这样的肉丝不会柴;腌制十分钟左右三分钟【鱼香肉丝】的做法 步骤2
3.下姜丝,然后下腌制好的肉丝,翻炒至变色起锅备用;三分钟【鱼香肉丝】的做法 步骤3
4.新锅炒一下胡萝卜丝,不容易熟,先炒一会,而且营养价值会更高;三分钟【鱼香肉丝】的做法 步骤4
5.然后依次下黑木耳,后青椒红椒翻炒一下;三分钟【鱼香肉丝】的做法 步骤5
6.下已经炒好的肉丝,翻炒一会加入剩下的半勺米醋,翻炒一下就可以关火了,如果口味重的可以再加一点点盐,关火后加一点鸡精OK👌了。三分钟【鱼香肉丝】的做法 步骤6
7.色香味俱全的鱼香肉立马就好了,是不是很快呀!三分钟【鱼香肉丝】的做法 步骤7
小贴士
▶汤汁调好与肉丝结合,要把肉丝抓出粘稠挂丝的感觉,这样肉丝就不会柴。水要一点点的加,分2-3次加,用手抓均。
这碗鱼香汤汁还可以用来炒茄子哦!快去试试吧!



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