坦洲小吃培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
利润分析:
以一间20平方,月租2000元左右的店面计算,如果一*天能卖到200份汤粉,平均每份价格8元,那么一*天的营业额为1600元。综合算下来利润在5成左右即800元。
营销分析:
本产品特别适合周边、工业区、城中村主干街道、步行街、美食城等人流旺的地方经营。开始营业时,每天选一个成本较低的品类做特价销售,吸引顾客眼球和人气,特价标识要醒目,讲究宣传策略。原味汤粉店一般店面面积小而精,装修要有品味和档次,允许的话门外放置几个休闲桌椅也是不错的选择。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
原味汤粉全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.配料调料的搭配,比例,配菜的做法;
3.粉条的烹饪技巧,烹饪时长,火力控制;
4.猪筒骨高汤熬制;
5.多种口味的讲解;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
为什么学原味汤粉王要来煌旗?
- 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的原味汤粉王技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设原味汤粉王开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
干煸四季豆的做法
四季豆我直接挑选的无筋的,要挑扁平的好。先直接清洗,滤干水分,再掐头去尾,弄成两段。干煸四季豆的做法 步骤1
然后下油锅煎至两面表皮皱缩,滤干油分。
(上一步清洗过后一定要滤干,否则会溅油,而且一定要掐之前整根清洗,这样水才不会进到四季豆里面)干煸四季豆的做法 步骤2
4个辣椒剪断,1瓣蒜切碎,10个花椒。
锅内下少许油,把这些先下锅煎出香味,再倒入四季豆,翻炒到干身,再倒入少许的生抽、盐,继续翻炒到干身,后加点鸡粉就可以出锅了。干煸四季豆的做法 步骤3
出锅!干煸四季豆的做法 步骤4
小贴士
1.干身就是整道菜干干的意思,这个干煸四季豆越干越香。
2.酱油可以增香,但是要注意不要太多,免得整个菜颜色变差。
3.花椒跟辣椒数量并不多,增香的作用。
4.有时候也可以做成干煸肉沫四季豆,肉沫好选用肥瘦都有一点的,就跟花椒辣椒这些一起下就行,一起炒香炒干,再倒入四季豆。
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