• 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:中山坦洲镇坦神北路2号一楼
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坦洲小吃培训学校哪里好

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

利润分析:
以一间20平方,月租2000元左右的店面计算,如果一*天能卖到200份牛肉面,平均每份价格8元,那么一*天的营业额为1200元。综合算下来利润在5成左右即800元。
营销分析:
牛肉面一般可以选择开店,经营方式以中餐晚餐夜宵为主,开店形式主要是大排档,饭馆、酒楼等等;选址的话,比较灵活多变,适合在工业区,城中村,美食街,步行街,小区门口,,写字楼等繁华地段开店经营。

煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用


牛肉面(粉)全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习

1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.面条,粉条的处理,调料配料的筛选调配;
3.秘制红烧牛肉的做法;
4.肥肠的腌制;
5.纯手工秘制炸酱制作;
6.高汤的熬制;
7.配菜的处理;
8.粉条,面条烹饪的技巧,烹饪时间以及火力控制;
9.原料采购、存放、保鲜技术;
10.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。

实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手

为什么学牛肉面要来煌旗?

+煌旗比其他有什么优势?+
  • 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
  • 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
  • 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,
  • 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的牛肉面技术。
  • 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
  • 开店经营指导煌旗定期开设牛肉面开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

东莞石龙牛肉面培训哪个好

美食分享

爽口凉拌木耳的做法  
准备泡发好的黑木耳
(秋耳佳)洗净,
青红椒
香菜
大蒜(可不放或者用辣椒油代替)爽口凉拌木耳的做法 步骤1
木耳焯水,开锅煮2分钟,
不要煮太久,
太久木耳会变得没有弹性
煮好后,
立即放入凉水或冰水中过凉爽口凉拌木耳的做法 步骤2
切成小段爽口凉拌木耳的做法 步骤3
大蒜剥好放在石臼里面捣成泥,
这里有个小窍门,
捣的时候随蒜放入少量食盐,
可以轻松捣成泥爽口凉拌木耳的做法 步骤4
捣成这样,把蒜泥放入碗中爽口凉拌木耳的做法 步骤5
加生抽,醋,白糖,香油,盐
调和均匀爽口凉拌木耳的做法 步骤6
木耳控干水,倒入盆里,放青红椒,熟芝麻 香菜爽口凉拌木耳的做法 步骤7
把调好的料汁倒入,拌匀爽口凉拌木耳的做法 步骤8
装盘即可!爽口凉拌木耳的做法 步骤9
小贴士
木耳不要煮太久2分钟足够

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