坦洲小吃培训中心哪好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
重庆小面是一款发源于山城重庆市的一种汉族传统小吃,属于渝菜。小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的面食。重庆人对重庆小面的热爱不亚于火锅,亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖。每天清早起来,街边的面摊格外红火,尽管一些堂子装修的不太好,甚至就是路边摊。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
重庆小面全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
为什么学重庆小面要来煌旗?
- 专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的重庆小面技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设重庆小面开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
肉末豆腐羹的做法
肉切末,火腿肠切丁,鸡蛋打成蛋液,大蒜,姜切末,葱切葱花肉末豆腐羹的做法 步骤1
先切肉末➕一点盐➕一点料酒➕一点生抽,抓匀放一边,切其它的,同时烧一壶开水肉末豆腐羹的做法 步骤2
用的玉米淀粉,加水,搅拌成水淀粉肉末豆腐羹的做法 步骤3
热火下油,姜末与蒜末跟肉末一起下锅(免得姜跟酸炒糊)肉末豆腐羹的做法 步骤4
翻炒1分钟不到点吧大概,肉末变色了散了,就放火腿肠,翻炒四五下,可以再加入一点点生抽,如果觉得腌肉的生抽够了,不加也可以肉末豆腐羹的做法 步骤5
加入开水,凉水也可以,但是我觉得没有开水好吃,翻滚1分钟不到点吧肉末豆腐羹的做法 步骤6
加入豆腐,水沸后,先尝尝咸淡吧,差不多要加2小勺盐,自己边放边常,然后沿着锅一圈淋入水淀粉(这会儿应该沉淀了,再搅一下),一边淋一边打圈肉末豆腐羹的做法 步骤7
就差不多这个浓稠度了,喜欢稠的可以加大水淀粉用量,反之减少肉末豆腐羹的做法 步骤8
跟淋水淀粉一样淋入蛋液,沸个1分钟不到点,撒入葱花肉末豆腐羹的做法 步骤9
撒入葱花肉末豆腐羹的做法 步骤10
刚好一碗这种汤碗肉末豆腐羹的做法 步骤11
贼好喝,所以出了个菜谱肉末豆腐羹的做法 步骤12
好吃肉末豆腐羹的做法 步骤13
小贴士
本食谱仅供参考,照样做的不好吃与本人无关哦~
两人份的(我食量大),可以晚上直接当饭吃
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