坦洲小吃培训学校哪有
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；
3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
河南烩面，“**十大面条”*一，有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全*。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习；所有培训项目都是一次性交费，学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
河南烩面全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1、传授河南烩面相关基础知识.
2、河南烩面实际操作各种底料的配制及加工.
3、河南烩面实际操作原料的选购,加工技巧与过程.
4、实际操作河南烩面的制作过程及传授各种技巧.
5、讲解河南烩面的和面,煮面,调面的具体流程及操作方法.
6、实际操作河南烩面所需配料的具体调制方法.
7、认知制作河南烩面所需的各种灶具.
8、讲解开店选址,开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等.
9、开店技巧指导,后续技术支持.
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
为什么学河南烩面要来煌旗？
- 专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
- 教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
- 丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
- 正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的河南烩面技术。
- 热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
- 开店经营指导煌旗定期开设河南烩面开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
椒盐蘑菇的做法
早晨买的新鲜白蘑菇椒盐蘑菇的做法 步骤1
蘑菇劈开，尽量不要撕太碎，炸完之后体积会小很多，清水洗净，注意用吸水纸吸干水份，不然会炸锅的，血淋淋的教训…椒盐蘑菇的做法 步骤2
沥干水份的蘑菇➕鸡蛋一个，面粉两勺（根据蘑菇的量决定，原则上能包裹上蘑菇即可）、十三香少许，盐少许，不可多放，鸡精少许，椒盐蘑菇的做法 步骤3
搅拌均匀至香菇上都均匀的裹上面糊椒盐蘑菇的做法 步骤4
油温七分热，过热会嘭的厉害，可先丢一根试油温，上图即可，椒盐蘑菇的做法 步骤5
炸至面糊稳定，蘑菇成型能固定后捞出，油回温后复炸一遍，待炸至金黄色捞出沥油，趁热撒上椒盐，…椒盐蘑菇的做法 步骤6
叮咚…香气四溢椒盐蘑菇的做法 步骤7
小贴士
面糊不要调的太稀，会挂不住蘑菇
面糊里少量的盐，因为炸完后还会用到椒盐调味
建议二次复炸后捞出放在油纸上控干，不然吃起来会腻
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