坦洲小吃培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训，在广东我们已经拥有三十多家；
2.*学习时间，直到学员学会满意为止；3.多年专注小吃餐饮培训，因为专注、所以我们更专业；
4.拥有300人专业的教师及服务团队；
5.已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你；
6.我们只教正宗的，不正宗的我们不教。
手抓饼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
实战操作
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术，老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快，上手更容易，0基础也能让你成为美食制作高手！
+煌旗比其他有什么优势？+
专业培训品*全*专业小吃实训，在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境；重金打造的教学环境，完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训，因为专注、所以专业。*学时，。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队，我们只教正宗的手抓饼技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃，市面上有的我们有，相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设手抓饼开店经验分享班，从店铺选址装修，食材设备采购，餐饮证件办理，餐饮卫生管理，店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
爆辣碎碎鸡的做法
这是从菜市场新鲜买回来的一边鸡，去掉了鸡脖子和屁股，用清水洗干净，菜刀砍小块，配料如图。爆辣碎碎鸡的做法 步骤1
鸡肉不需要焯水，因为是小块，焯水只会让其变硬。锅内放大油开大火，油热以后转小火炸鸡肉，放适量盐和料酒。爆辣碎碎鸡的做法 步骤2
鸡肉微微翻锅，注意一直保持小火，这样才不会被炸老。加入酱油增色爆辣碎碎鸡的做法 步骤3
加入酱油后就是这个效果，小火翻炒断生出锅。爆辣碎碎鸡的做法 步骤4
锅内放油，大火配料爆香，加适量盐即可。爆辣碎碎鸡的做法 步骤5
这时一直大火，放入鸡肉不停翻炒。爆辣碎碎鸡的做法 步骤6
滴上几滴耗油。泡椒应该在这时候放，早放会酸，晚放没味，趁着鸡肉还有足够的油水焖一会。爆辣碎碎鸡的做法 步骤7
我的鸡肉是没放一滴水的，可能会有朋友疑问能熟吗，答案是能熟的，因为首先是碎碎鸡，骨头都剁碎了，其次在进行一步小火炸鸡肉的时候放了大油，所以在后一步的时候锅内的油量正好，足以红烧焖熟，不需要加水。爆辣碎碎鸡的做法 步骤8
出锅撒葱花，完成。爆辣碎碎鸡的做法 步骤9
今晚的晚餐：碎碎鸡+豆腐焖肉泥+素菜爆辣碎碎鸡的做法 步骤10
小贴士
1.我是湖南人喜辣，其实辣椒可以适量。
2.鸡肉不用焯水！只要切得够细。焯水会变硬
3.一直到配料出场前都是开小火，后面大火爆炒。
4.不用放水焖！不用担心不会熟，很好吃
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