坦洲小吃培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
萝卜牛杂全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.配料的搭配比例;
3.调料的做法;
4.香料的调配;
5.萝卜与牛杂的处理;
6.原料采购、存放、保鲜技术;
7.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
为什么学萝卜牛杂要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的萝卜牛杂技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设萝卜牛杂开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
地锅鸡的做法
面粉中加入盐,倒入水,搅拌均匀后揉成表面光滑的面团,盖上保鲜膜醒10分钟。地锅鸡的做法 步骤1
然后将面团都搓成小圆球,放入清水中泡一会儿。地锅鸡的做法 步骤2
油锅烧热,加入蒜、葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒,翻炒出香味。地锅鸡的做法 步骤3
然后放鸡块,翻炒至鸡皮表面变色,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖,倒入开水没过所有食材,盖上锅盖,中小火炖煮20-30分钟。地锅鸡的做法 步骤4
开盖,倒入栗子,翻炒均匀。地锅鸡的做法 步骤5
将泡水的小面球拿出来按扁,再用手直接扯成椭圆形的饼,然后贴在锅边,让饼一半贴在锅边一半飘在汤上。地锅鸡的做法 步骤6
将饼围着锅贴一圈,盖上锅盖,继续炖煮约10分钟。10分钟后开锅盖,将饼埋到汤里头。地锅鸡的做法 步骤7
后撒下红青椒、淋下红油,就可以美味的享用啦。地锅鸡的做法 步骤8
小贴士
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