中山坦洲油炸大鱿鱼培训费用

    2019-08-29发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 授课时间:

    现场安排开课时间

  • 授课对象:

    想学小吃技术的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:中山坦洲镇坦神北路2号一楼
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坦洲小吃培训学校哪里好

中山坦洲油炸大鱿鱼培训费用

优势

1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。

油炸大鱿鱼全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

课程内容

1.鱿鱼的选择
学习大鱿鱼的选择
2.鱿鱼的基本处理
学习处理鱿鱼基本刀工,内脏去除,清洗等等
3.成型
学习鱿鱼的成型处理
4.油炸浆粉调配
学习油炸大鱿鱼油炸浆粉的调配比例
5.秘制酱料制作
掌握油炸大鱿鱼专用秘制烧烤酱
6.油炸技巧
掌握油炸大鱿鱼油炸的技巧

教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手


为什么学油炸大鱿鱼要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的油炸大鱿鱼技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你

开店经营指导煌旗定期开设油炸大鱿鱼开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。

中山坦洲油炸大鱿鱼培训费用

美食分享

肉末橄榄菜炒饭的做法  
把一半鸡蛋液倒在饭上拌匀(这样就能使粒粒米饭都沾上蛋液,类似金包银炒饭,十分可口),放置一下,让饭吸足了蛋液
起锅热油,放入另一半蛋液,炒散,再放入吸了蛋液的饭,炒散即可...然后盛出...(省事的,可以在一个步骤里,把蛋液全部倒在饭上)
然后,同一个锅,不用再放油,一起放入猪肉末,橄榄菜和豆豉,用橄榄菜的油来炒,一起炒熟炒香即可.
然后再倒入之前炒好的饭,再翻炒片刻,撒点酱油,炒匀即可~不用放太多酱油,橄榄菜本身有盐味...
开吃!
小贴士
1,让饭类似"金包银炒饭"的诀窍就在于,把蛋液倒在饭上拌匀再炒,然后锅里可以先炒另一半蛋液,然后再倒入吸了蛋液的饭,二者混合~这样粒粒饭上都有蛋,饭之间也有蛋了~
2,为了减少油的用量,炒肉末时,把橄榄菜和肉末一起下,用橄榄菜的油来炒肉末 
3,不用放盐,个人觉得橄榄菜已经很咸了,嫌不够咸的可以再放盐...盐和酱油的用量根据个人口味来加~



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