坦洲小吃培训学校哪里好
优势
1. 广东专业的小吃培训,在广东我们已经拥有三十多家;
2.*学习时间,直到学员学会满意为止;
3.多年专注小吃餐饮培训,因为专注、所以我们更专业;
4.拥有300人专业的教师及服务团队;
5.已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你;
6.我们只教正宗的,不正宗的我们不教。
课程名称:糖不甩培训班
培训学费:具体培训价格请咨询在线客服
培训详情:糖不甩是广东经典的甜品小吃,与汤圆为孪生兄弟,拥有类似的做法和相同的食材,具有酥滑香甜、软糯有韧性,浓郁的糯米香味,撒上现炒的花生米或者切丝煎鸡蛋搭配食用
适合人群:适合想要学习糖不甩的基础薄弱培训学员,甜品开店创业者,甜品爱好者等人群学习。
煌旗教小吃可先试品、味道满意后再报名学习;所有培训项目都是一次性交费,学习过程中绝不以任何形式收取学员任何费用。
课程目标:糖不甩全套制作方法,甜品店店铺光临经验,甜品制作厨具的认识、使用、采购以及保存,由专业的甜品培训老师手把手教学。
授课形式:以基础薄弱为标准定制实操培训流程,由培训老师进行实操示范,步骤讲解,培训学员亲身实操练习,通过反复实操和理论学习掌握全套糖不甩的做法。
教学过程:
1.芝麻花生米的炒制;
2.煎鸡蛋的方法;
3.糯米面团的做法;
4.糖不甩糖色上色的做法。
教学方式
上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!
为什么学糖不甩要来煌旗?
+煌旗比其他有什么优势?+
专业培训品*全*专业小吃实训,在东莞、广州、深圳、惠州、中山等地我们已经拥有三十多家分支
教学环境专业的培训教学环境;重金打造的教学环境,完善的培训设备让学员感受良好的学习体验
丰富教学经验多年专注小吃餐饮实战培训,因为专注、所以专业。*学时,。
正宗技术配方拥有200人专业的教师及服务团队,我们只教正宗的糖不甩技术。
热门创业项目已开放100多个热门小吃,市面上有的我们有,相信总有一款会适合你
开店经营指导煌旗定期开设糖不甩开店经验分享班,从店铺选址装修,食材设备采购,餐饮证件办理,餐饮卫生管理,店铺人员培训等等全程指导。
美食分享
七夕 | 夜空水馒头的做法
把白豆沙馅和红豆沙馅取出放置到略柔软后,放进锅里中火加热,同时用刮刀翻拌1-2分钟,使水分蒸发七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤1
把豆沙馅等量搓成丸子状,一个约10-12g,并盖上保鲜膜放置干燥七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤2
在干燥的锅中加入水馒头粉和细砂糖,用打蛋器混合均匀(如果锅中有水分会导致粉粒结块)七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤3
少量多次加入水后用刮刀翻拌均匀七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤4
中火加热同时用刮刀翻拌均匀七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤5
煮至透亮后改为小火,注意要用刮刀搅拌防止烧糊七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤6
整体如图中透亮即可关火,接下来的操作要迅速,不然会凝固,如果凝固了可以放进微波炉或火上加热七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤7
煮好后3等分,一份是透明的原色,另外两份分别用蓝色和紫色调色(上色可以用牙签少量多次加入色素)七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤8
把模具用水润湿后,将3种颜色用勺子倒入模具的1/3~1/2处,用牙签稍微搅拌出花纹来七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤9
放入豆沙馅七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤10
倒入剩下的糊七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤11
防止干燥,在表面盖上保鲜膜后,放入冰箱冷藏到凝固完全七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤12
用水沾湿牙签后,沿着模具划开,倒置脱模七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤13
因为很容易粘上,所以脱模时牙签和手都要用水沾湿,如果强行取出会导致变型七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤14
再用牙签放上少量金箔做装饰七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤15
精致的夜空水馒头就做好啦!七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤16
朦胧的红豆沙馅七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤17
和明亮的白豆沙馅七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤18
用叉子戳一下是十分Q弹柔软的口感喔!七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤19
切面也有多种色彩!七夕 | 夜空水馒头的做法 步骤20
小贴士
本食谱使用的是水馒头混合粉,大家也可以用葛粉制作喔!
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