公司产品以特色流行小吃为主,经过集团公司研发团队多年的发展和研究,每个产品都力求做到当地小吃的正宗口味,终汇集成全*餐饮各产品的专业教材配方。公司产品项目达百余种,持续回报率高,适合大、中、小型投资者经营。老师对学员进行手把手实操指导,增加所有学员学会。
公司业务包括餐饮人才培训,技术服务传播,人才培训输出等,通过对学员进行实料操作、理论教学,以及开店后的后续服务,可使绝大多数投资者可获得丰厚的回报。此外,公司可长期提供极具特色和竞争力的产品后续升级bao障,确保每位学员的长久利益。
公司秉承“创新、诚信、专业、务实、服务”的经营理念,致力于开发研究时尚美味健康的绿色饮食,专注于传统饮食文化的继承、创新和推广。志在帮助没有经验的创业者和想拓展自己店面的美食新产品开发者再上新台阶。
热烈欢迎社会各界人士前来学习和洽谈合作。
中山小吃实训机构石锅鱼5大优势
1.石锅鱼品种有;清汤石锅鱼、红汤石锅鱼、麻辣味石锅鱼,全套里包含石锅排骨、鸡等;
2.底料特有:融合神秘配方与特有工艺,采取现代工艺重新研制,口味特有;
3.吃法特有:鱼片食用过后,在锅内加入高汤或底汤,立马变成可口的火锅,可涮50多种蔬菜和豆制品;
4.制作标准化:烹调数字化、配料量化。无需厨师基础,操作简单,培训即可上岗;
5.出菜速度快:上菜快,顾客无需等。消费者省时间,店主翻台率高,利润高;
在中山小吃实训机构你能学到什么
+要学多久?可以分期付款吗?+
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
项目实际操作内容一
特色配方底料的炒制、红油的制作;
项目实际操作内容二
配菜的处理,原料的预处理、香料的炒制,石锅鱼的具体成品制作流程;
项目实际操作内容三
各种石锅鱼的实际练习操作、学习制作石锅鱼秘制的红油、酱料;
项目实际操作内容四
学习杀鱼、切鱼片、腌鱼片、烹制鱼片、汤料、调味;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策 略提升班助你成功创业!
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