课程关键词:中山猪肚煲鸡培训班学费多少
一、猪肚鸡技术培训介绍:
传授全套技术,核心调料配方,猪肚鸡调料采购渠道,猪肚鸡开店经营问题的解答等等。
二、猪肚鸡培训项目介绍:
猪肚鸡,听这个名字就知道,用猪肚将鸡包起来,放到汤锅里面细火慢炖,猪肚和鸡肉的滋味融合在汤里,散发出迷人的香味。
猪肚煲鸡是一道广东客家名菜,又名凤凰投胎,做法也有很多种,都是其中的药材有些不同,,味道都很赞的。
三、猪肚鸡培训内容:
1、 猪肚选料,鸡的选料;
2、 汤底的熬制;
3、 猪肚的处理、鸡肉腌制;
4、 成品出炉。
四、猪肚鸡培训方式:
按照猪肚鸡标准的比例配方,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。
五、猪肚鸡培训时间:
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
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