土豆本身营养十分丰富,做成狼牙土豆后,色、香、味、形俱佳,风味众多,足以满足各种不同刁钻的口味,堪称休闲美食,其市场前景非常乐观,潜力难以估量,是一个十分难得的小本创业的好项目。
热门街边小吃做法:
1、土豆用特制的刀具切成了齿状,像犬牙交错,长约四厘米,厚约一厘米,切好后泡在水里,去一下淀粉,其他时令蔬菜打整后待用;
2、锅内倒入卤油烧至微微冒烟后转文火,放入土豆、菜花这种不易熟的蔬菜先炸1分钟,随后再放入其余的蔬菜一起炸2-3分钟至熟即可控油捞出;
3、将炸好的菜倒入一个较大的容器,然后倒入辣椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、味精、葱和香菜沫拌匀即可,根据个人口味还可加入糖醋。
学狼牙土豆多少钱
狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃,是由四川小吃"天蚕土豆"改进而来,在乐山可比麦当劳的薯条,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在乐山是家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,恰似犬齿而得名,再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值。制作简单,价格便宜,深受当地市民的喜爱。
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天蚕土豆与狼牙土豆的区别在于前者不加任何蔬菜,制作也更为简单快捷,很受年轻人喜爱,但营养过于单一,没有狼牙土豆健康。土豆做的小吃虽然已经不是什么特色小吃,甚至可以说是随处可见,但是喜爱吃土豆产品的客户实在是太多了,不管是在学校旁边还是在小吃街,步行街,夜市。一份土豆卖价6元,成本在一元左右,利润是非常高的。而且做狼牙土豆的设备简单,占地面积小,前期投入低。
咨询详情利润超高的街头小吃
狼牙土豆培训内容
狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃,在乐山可比麦当劳的薯条畅销,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在乐山是家喻户晓的饭后小食。因主料为土豆,用特制刀具将土豆切成波浪外型,恰似犬齿而得名,再配以其他时令蔬菜一起炸后再佐以其他香辛料拌食,香味四起,满街飘香,有很高的营养价值。制作简单,价格便宜,深受当 地市民的喜爱。味轩小吃经过多年研究对其进行改良升华,把土豆中原有的涩味经过工艺改良,加入密制香料,油料,研制出一种适合一般大众口味的美味小吃。
深 受大众喜爱,消费人群广泛,回味无穷。狼牙土豆经营简单,无须多少投资,利润可观,生意好月入万元,经营场地不限,实为小本创业的好项目。本公司提供正宗 狼牙土豆技术培训,随到随学,包学包会,**让你满意而归,轻松赚大钱。炸土豆看似简单.可是真正做起来可不是那回事,不是大家想象中的那样家庭做法要想 口味做的好,留的住回头客,必须在口味和经营技巧上下工夫。所心选一家有实力有名气的培训机构至关重要.学员朋友们一定要现场考察,货比三家。
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