不管是摆摊还是开店，冰粉生意都是**好的选择，冰粉市场开阔，适合在全国各地经营，灵活性强，也是小本投资，一些想要自主创业的朋友可以优先考虑。冰粉创业项目不是单一的，其中口味就有很多，比如，糍粑冰粉，红糖冰粉，醪糟冰粉，水果冰粉等;如果你想冰粉创业开店，肯定不止卖冰粉一样小吃，你还可以加其他比较热门的小吃或者一些饮品，这样你的店面就会丰富多样，也会吸引更多的顾客，生意也就越来越好。
正宗冰粉培训机构
吃过冰粉的人都知道它的制作原料现在是很丰富的，而且分量足特别大的一碗，传统的冰粉加点花生、葡萄干之类的，而我们昌创小吃培训机构所研制的正宗果味冰粉，增添了许多水果的元素比如说西瓜、苹果、草莓、山楂片等等。口感更是爽滑可口并且价格与传统冰粉差不多，一碗也是5-8元不等，价格有浮动也是根据店面所处的地段而定，因此有一定的浮动，这么鲜美可口的果味冰粉适合大众消费标准，冰粉好吃与否，多半取决于红糖是否充足。冰粉给的红糖之多，加上丰富配料，让人吃出搭配的绝妙。
春秋季冰粉也有卖但是并不是很畅销，但到了夏天就完全不一样了，加了碎冰，凉凉的红糖冰粉更惹人爱。爽滑的果味冰粉加的可不是果酱，而是真正的水果瓣，水果的鲜美加上冰粉的爽滑的冰粉口味好的很。冰粉口感细腻爽滑，果味冰粉培训是夏天学来创业开店的好项目。有无固定铺面不重要，只要一个冰箱即可销售。日赚五百以上轻轻松松。尤其适合在商店、车站、步行街、小区门口、超市等地销售。冰粉成本低廉、利润丰厚等几大特点。不管是开店还是流动经营利润高达65%以上，投资在千元左右即可学会。
如何抓住冰粉创业机会？
冰粉的制作步骤
首先将所有的食材都准备到位，花生事先烤熟后，去皮，然后用擀面杖将其擀碎，白芝麻也需要事先将其炒熟待用，葡萄干、蔓越莓可以放入清水中浸泡一会；
第二步，接着取50克的清水，将其放入在锅中，加入5块的红糖块，小火将其加热，使得红糖可以全部融化成红糖水即可，关火晾凉待用，重取一锅放入500克的冷水；
第三步，然后在其中加入30克的白凉粉，大火开始煮，注意用一个锅铲不停搅拌，直到将其加热到沸腾的状态，即可关火，准备一个容器，将煮好的凉粉水倒入在容器中；
第四步，自然冷却好，然后将其放入冰箱中冷藏直到凝固定型，然后将凉粉倒扣出来，将其切成块状，切好的冰粉装入一个容器中，然后将之前煮好并且冷却好的红糖水倒入其中；
第五步，再撒上泡好水的蔓越莓和葡萄干，然后加上花生碎和白芝麻，便可以开始享用了，当然如果还喜欢其他食材也可以搭配。
冰粉是不但具有凉爽祛暑的，更有养身的作用。冰粉没有太高脂肪和热量，也是想减重的MM一个很好的选择，这样一看冰粉的消费人群太多，是一个收益良好的夏季美食。
冰粉的历史与来源
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