武大郎烧饼一大特色就是,把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层,经明火烘烤,散发出一种特别诱人的烤肉香味,令人回味悠长,百吃不厌。上面附以营养丰富的鹌鹑蛋,更是锦上添花,别具一格。另一特色就是其松软细腻的面质,此面发酵过程极为精细,而且不同的季节,须以不同的方法发酵面粉,才能做出美味的武大郎烧饼。武大郎烧饼以油而不腻,入口柔和,鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱!是回归自然的绿色食品。闻着香、吃着更香。武大郎烧饼一定会烧红全国,烧向世界!
经营烧饼店有什么技巧?
醒目的招牌能吸引顾客
醒目的招牌就可以吸引一些顾客的眼球,招牌要做的好,就可以让顾客留下好的记忆,还可以吸引一些感兴趣的人群,能够带来不错的经济效益。如果开店的话,店内还需要大量的广告宣传,以提高市场的竞争力。
食物制作有特色
武大郎烧饼的制作有特色,烧饼的制作工艺独到,选择传统的制作手法,还可以提供多元化的产品,能够为创业者带来多元化的营收。烧饼的味道好,还可以吸引广泛的消费者,就可以带来不错的营收。
武大郎烧饼前景怎么样?
从项目自身来看,武大郎烧饼,诞生于北宋,刚开始的时候叫炊饼,后来,蔡怀坤先生在原先的制作方法的基础上加以创新改良,经过数万次的试验,才形成了拥有自己特色的产品,并进行了更名。随着时间的不断推移,武大郎烧饼的名声越发响亮,于是,蔡怀坤先生成立了武大郎食品有限公司,开始了在全国各地的业务拓展。如今,它已经在国内的很多城市开设了多家武大郎烧饼连锁分店。
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从产品特色来看,与传统的烧饼相比,武大郎烧饼,更能勾起人的食欲,让人回味无穷。人们先做好面饼,把肉馅放上去,然后,再把数十种香料洒在上面,用特制的器具进行烘烤,在制作的过程中,你便可以闻到一阵阵烤肉的香味。
从利润角度来看,根据小编的了解,一个武大郎烧饼的制作成本大约是1.2元,其市场售价普遍在3元/个左右,利润率大约在40%左右。卖得越多,投资者自然也就赚得越多。
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