珠海香洲区石磨肠粉培训学费多少
石磨肠粉，是一种采用传统石磨制作米浆，制做而成的肠粉。石磨的特有设计让磨出的米浆特别细腻，师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机快捷蒸熟，*后加上特制的酱汁。口感嫩 滑、鲜，是广东*流行的早餐*一。
广东肠粉粉薄、味鲜、爽滑、口感特有，有“白如玉，薄如纸，爽滑微韧，味道鲜美”的评价，且老少皆宜。学厨网小吃培训真诚扶持创业，教学全程以实操为主，学员实际动手操作，从选料、配料、相关技巧、后期成品的处理都学会到，包教包会，。
项目图片
肠粉在广东是较为普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃
实际操作
包教包会
创业指导
学厨网餐饮培训机构免费为毕业学员提供创业指导，以增加学员创业成功
学习内容
现磨肠粉与调浆肠粉的制作工艺
实操内容
（1）酱汁的调制
（2）材料的配制
（3）肠粉的炊制
（4）成品的出品
（5）米浆的磨碎
（6）肉馅的调制
用料
肉末 适量
猪肠粉 适量
盐 适量
生抽 1勺
鸡精 适量
鸡蛋 1个
香菜 适量
快手-肉末猪肠粉煲的做法
把猪肠粉切小段铺放到砂锅里。快手-肉末猪肠粉煲的做法 步骤1
热锅冷油放入肉末（不喜肉不放）炒至金黄色，加入葱蒜末和豆豉酱炒香，加入清水煮开，调味：盐+生抽+鸡精+胡椒粉+香油（喜欢吃辣可放小米椒）。快手-肉末猪肠粉煲的做法 步骤2
把炒煮好的肉末连汁倒进砂锅，上盖焖煮2分钟，打入一个鸡蛋搅匀，倒入香油，开吃。
更多培训课程，学习资讯，课程优惠等学校信息，请进入 珠海香洲区石磨肠粉培训珠海斗门区卤菜凉菜培训珠海金湾区卤味熟食培训 网站详细了解，免费咨询电话：400-998-6158
