1.所有的核心工艺、核心配方无保留的传授、让学员学习没有后顾之忧。
2.由专业的老师手把手的教学、掌握更。
3.吃法讲究,保留了鱼本身的鲜味和营养价值、又不失本味。
4.特别是蒜香味纸烤鱼市场非常认可、吃过的顾客赞不绝口,越吃越好吃。
5.专业的技术团队、提供技术bao障、味道有bao障。
6.由专业的老师讲解营销方法和技巧、生意更加红火、知名度更好。
+要学多久?可以分期付款吗?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
项目实际操作内容一
杀鱼手法、腌制技巧等掌握;
项目实际操作内容二
各类型酱料的制作及调节;
项目实际操作内容三
各类配菜的搭配比例;
项目实际操作内容四
不同口味的烹制及特殊口味的调配,原料采购、存放、保鲜技术;
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策 略提升班助你成功创业!
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