课程关键词:香洲区厨师学习班费用
一、炸鸡锁骨技术培训介绍:
传授全套技术,开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面的传授,炸鸡锁骨开店经营问题的一系列解答等等。
二、炸鸡锁骨培训项目介绍:
食为先炸鸡锁骨将传统的制作工艺与现代科技进行了的结合,现场制作时浓香四溢,色泽诱人。产品与常见的炸鸡产品显著不同。产品色泽金黄,外酥里嫩,味妙可口,回味无穷,令品尝者无不为之惊叹叫绝。
食为先炸鸡锁骨主要产品有炸鸡腿,连心脆,鸡脖,鸡肝,鸡柳,牙签肉,鸡架等,其酥脆可口,香气扑鼻,能增进食欲,这也是炸鸡锁骨得以流行的主要原因。
三、炸鸡锁骨培训内容:
1、炸鸡等发展史。
2 、炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识;炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
3、 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。
4、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
5、各种炸鸡锁骨的制作方法及工艺流程。
6、各种调料的认识及采购信息;
7、店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。
四、炸鸡锁骨培训方式:
由专业的师傅手把手实操教学,包括炸鸡锁骨的串制、腌制、调料全套技术教学,现场师傅实际操作教学,教技术配方,按照配方来学,哪个步骤到哪个步骤,哪个料放多少,要注意哪些细节都会教给你。
五、炸鸡锁骨培训时间:
上午8:30-18:00,,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
食为先特色饮品培训班了解到现在市场上各种茶饮品*层出不穷之,人们更是对茶饮有了不一样的见解。在茶饮市场中新兴茶饮品*爱尚奶茶培训班从细节入手,为消费者提供高品质、专业化、差异化的服务,颠覆传统茶饮的经营理念,引领茶饮行业走向创新型和生活化的新茶饮时代。
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不少人在接触奶茶行业时,担心自己没有过相关经验而学不会技术,开奶茶店赚钱吗,学奶茶制作方法多少钱?不妨到食为先小吃培训学校实地考察,因为我们知道对于初次接触新行业的创业者,光靠配方和讲解是不行的,因为这样的学习方式会更让他们没头绪,只有实干,跟着专业师傅进行实践操作学习,才能掌握到核心制作方法和配方比例,这种学方式让新手学起来也零难度。
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