盐城亭湖区芝士热狗培训班哪里有

    2023-11-14发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 上课班制:

    随到随学

  • 授课时间:

    业余时间

  • 授课对象:

    想学习的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:亭湖区明珠世贸商城
  • 课程详情

  • 机构简介
  • 地图信息
  • 预约试听
芝士热狗棒主要特点在于芝士上面,大家想到芝士肯定想到披萨,经过烘焙的披萨加上芝士,咬一口有一种外酥里嫩的感觉,其实芝士是一种奶酪,但是它的口味略咸,需要经过处理一下才能达到一定的口感。制作芝士热狗棒需要严格选材,从热狗肠,到包浆,芝士,等一系列工序,做起来也很复杂。

在食为先你能学到什么

理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

芝士热狗项目优势

  • 01
    费用少
    芝士棒(芝士热狗)所需的设备不多,仅仅需要一台油炸锅,设备三四百元即可配齐,仅需几千元即可开业经营。
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  • 02
    收获高
    芝士棒(芝士热狗)每个成本在3元左右,目前一线城市售价在18-22元,二线城市售价在15-18元,三线城市售价在10-15元,收获会非常高。
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  • 03
    操作易
     芝士棒(芝士热狗)制作工艺比较简单,一人即可操作,经验更要大厨,即可开业赚钱。
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  • 04
    模式多
    芝士棒(芝士热狗)属于微小型餐饮项目,可以采用固定店面、窗口、流动餐车等多种形式经营。
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芝士热狗棒培训内容

讲述的芝士热狗棒发展史及基础理论知识。 咨询详情
芝士热狗棒的技术与技巧。 咨询详情
芝士热狗棒的做法与技巧并进行实操 咨询详情
各种芝士热狗棒的制作。 咨询详情

芝士热狗做法

1
先调一个面糊,准备小半碗的面粉,先过筛一下,然后倒入牛奶搅拌均匀,继续加适量的盐和黑胡椒碎搅拌,打入一颗鸡蛋搅匀,如果觉得稀了可以再加一点面粉拌匀。
2
接下来将火腿肠对半切开,上面裹上一层芝士碎(芝士碎比较难裹上,所以先用手将芝士捏成芝士泥
3
准备一个空碗,倒入面包糠,将裹上一层芝士的火腿肠先裹上一层面糊,然后再放入面包糠中,裹均匀了即可。
4
往锅里倒油,到六成热的时候,将裹上面包糠的火腿放入油锅中炸,炸到表面金黄就可以捞出来,沥一下油之后食用会更好。
5
炸好的芝士热狗棒搭配沙拉酱或者番茄酱会更加好吃,帮助你们解腻,喜欢芝士的小伙伴就有福利咯,如果怕麻烦的朋友,可以直接裹上芝士片,芝士片不过是没有拉丝的效果的

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