盐城亭湖区羊肉火锅培训班哪里有

    2023-11-14发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 上课班制:

    随到随学

  • 授课时间:

    业余时间

  • 授课对象:

    想学习的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:亭湖区明珠世贸商城
  • 课程详情

  • 机构简介
  • 地图信息
  • 预约试听
羊肉火锅以羊肉,当归主料制作的药膳。羊肉火锅是一道菜品,制作原料主要有羊肉,当归等,可用于阳痿、腰酸膝软、畏寒、夜尿多、产后血虚腹痛、四肢不温等症。

大骨汤具体制作方法有两种

传统方式


该汤选用鸡鸭猪骨,猪爪,猪肘、猪肚等容易让汤色泛白的原料,炖汤的时候,水要盖过里面的物料。滚水先烫过,再放冷水旺火煮开,去沫,放入葱姜酒,大火慢滚至汤稠呈乳白色既可。

咨询详情
便捷方式


市面上有一种叫奶汤皇的浓缩骨汤卖,以前去餐厅吃火锅的时候要了一点样品回来自己做,效果还不错,跟自己熬的骨汤差别不大,但操作就简单便捷多了,按一定比例调兑即可,建议做餐饮的朋友可以试一试,可以直接在网上搜索奶汤皇一类的公司。

咨询详情

加盟火锅店的优势

1
丰富多样的产品选择:火锅店通常提供多种底料、肉类、蔬菜和调味料,顾客可以根据个人口味自由搭配,满足不同人群的需求。
2
低创业门槛:相比传统餐饮业,火锅店加盟通常需要的投资相对较低,可以适应小本创业的需求。此外,一些连锁品牌会提供全方位的培训和支持,帮助加盟商快速上手经营。
3
简化运营管理:火锅店的运营管理通常较为简单,不需要复杂的厨房设备和烹饪技能,因为顾客自己动手烹饪食材。这降低了对员工的技能要求和管理成本。
4
适应各种场所:火锅店可以灵活设置在购物中心、商业街、写字楼区域等各种场所,便于吸引不同类型的客户,扩大客户群体。
5
消费体验与社交互动:火锅店提供了一种独特的餐饮体验,顾客可以在吃火锅的同时与朋友、家人互动,增加了社交元素,吸引更多顾客。

羊肉火锅的营养价值

羊肉性温,温中暖肾,益气补血。**明显的功效是,冬季怕冷,吃上几顿羊肉后就周身暖和了。
吃火锅时,可以放几片菊花瓣入火锅,不但锅里有菊之芳香,菊还可清热解毒,清肝明目,疏散风热。
如果怕上火,吃过羊肉煲或者羊肉火锅之后,也可再吃些银耳、百合、梨之类养阴生津润燥的食物,或喝菊花、银花等泻火之药

羊肉火锅制作方法

原料:当归30克,羊肉1500克。调料:精制油100克,姜5克,蒜5克,葱5克,味精20克,鸡精20克,料酒20克,胡椒粉5克,白汤3000克 咨询详情
姜蒜切片,葱切成“马耳朵”形,当归切成4毫米厚的片 咨询详情
羊肉洗净,切成3厘米见方的块,入汤锅氽水捞起。 咨询详情
炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片,葱,炒香,掺白汤,放羊肉,味精,鸡精,胡椒粉,料酒,当归,烧沸,除尽浮沫,倒入高压锅,压10分钟后起锅入盆,上台即可。 咨询详情

更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 盐城食为先小吃实训培训机构 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

预约试听
  • 姓名: *
  • 性别:
  • 手机号码: *
  • QQ:
  • 微信:
  • 其它说明:
  • 验证码: *  看不清,请点击刷新
相关课程