厦门思明区印度飞饼培训班哪里有

    2024-09-23发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
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课程关键词:厦门思明区印度飞饼培训班哪里好

印度飞饼是一种独特的印度风味小吃,以其美味可口和浓郁香酥的特点而闻名。‌ 这种小吃使用调和好的面粉,通过在空中抛甩的技巧制作而成,不仅口感层次丰富,而且制作过程充满观赏性,常在餐厅现场表演,为用餐增添乐趣。印度飞饼分为多个品种,包括原味、甜味、咸味和麻辣味等,适合不同口味的需求。它不仅在印度广泛消费,还流传到了中国等地,成为了一种受欢迎的美食。‌

什么是印度飞饼



印度飞饼的制作工艺讲究,通常由面粉、酵母、盐、糖和水等原料制成,然后烘烤而成。这种小吃在印度餐桌上非常重要,被誉为“印度面包**”,可以作为主食或配菜,搭配各种肉类、蔬菜、酱料等。

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印度飞饼的历史可以追溯到马来西亚,**初这种饼并不具备飞的功能,后来传入中国后被重新命名为“印度飞饼”,并赋予了其独特的制作技巧,使其在空中抛甩时能够“飞翔”。

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印度飞饼概况

  • 学历指导 

    “印度飞饼”是一种名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。

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  • 模拟面试 

    制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作,潇洒大方,技术精炼,会为大家的用餐增添无限情趣。
    飞饼(又名印度薄饼),是印度的特色风味美食,其制法用料讲究,特别适合广东人的口味。色、香、味俱全。

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印度飞饼特色



飞饼,据说是来自印度首都新德里的独特风味食品,是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼竟然还分为两层,外层浅黄松脆,内层绵软白皙,略带甜味,嚼起来层次丰富,一软一脆,口感对比强烈,嚼过之后,齿颊留芳。
面对奇妙的飞饼,这些外行只能看个精彩,正如同当年老外对中国的汤团制作百思不得其解一样,也许,让它成为一个永恒的谜,会留给大家更多的想象空间。

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外来事物在当地扎根必然会经历一个本地化的过程,正如佛教传入中国,受中国本土文化的影响而形成具有中国特色的佛教一样,印度飞饼传入中国后便接受了中国的文化,在口味上倾向于中国人的习惯,各式水果味的飞饼以及适合嗜辣的川湘人的辣味飞饼渐渐地比正宗的印度飞饼更受中国人的欢迎。
这也从侧面反映出印度飞饼在中国的旺盛生命力及其有容乃大的接受外来影响的文化底蕴。

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印度飞饼起源

印度飞饼据传来源于印度首都新德里孟加拉湾大山脉,当地居民常年以筋面,椰浆,黄油,炼乳等制作食物,是享誉印度的一道名小吃,是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成, 其风味独特,制作神奇
薄如蝉翼,外酥里嫩,松软可口,色泽金黄,品种繁多,内有精心调制的各种馅料,由于它独特的工艺,和面对着顾客现做现品,而使人有着很强的感观,和好奇心 加巴地印度飞饼配制秘方奇特、工艺复杂、变化繁多,其特点为:“精、美、优、特”。
外形美观、欣赏价值高、营养丰富,按不同的口味,配制秘方不同,分别含有丰富的维生素、蛋白质、营养脂肪、钙、铁、锌等各种人体所需的各种营养成份,色泽鲜艳,金黄而透明,口感脆嫩、醇香、味美、可口,有健胃养脾 ,益神养血等功效。现场制作品味繁多,变幻莫测。

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