课程关键词：厦门翔安区炸鸡汉堡培训班哪里好
制作炸鸡汉堡的主要食材包括鸡肉和面包，而炸鸡则是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称，包括美式炸鸡、韩国炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡等多种风格。炸鸡汉堡不仅美味，而且具有丰富的文化背景，它是从古代鞑靼人西迁带去欧洲的美食，经过德国汉堡地区的改进，**终在美国发展成为广受欢迎的快餐食品。
培训课程
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炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。
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炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。
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各种汉堡、热狗的制作方法及工艺流程。各种调料的认识及采购信息；店面经营的选址原则、装修布局风格及经营管理技巧。
炸鸡是什么
炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称，包括美式炸鸡、韩国炸鸡、泰式炸鸡、日式炸鸡、广式炸鸡、港式炸鸡等。这些炸鸡的口味多样，包括咸鲜、香辣、甜辣、甜酸、芥末、榴莲芝士、咸蛋黄、小龙虾、蜂蜜芥末、甘梅味等。
制作炸鸡的主要食材包括鸡块、面粉、鸡蛋、面包糠，辅料则包括盐、生姜、料酒、油等。炸鸡的历史可以追溯到中世纪，当时在欧洲的苏格兰，人们开始尝试用热油炸制食物，包括鸡肉。随着时间的推移，炸鸡逐渐传播到世界各地，形成了各种风格和口味。
在美国南方，炸鸡成为了一种特殊场合的菜肴，而在20世纪中叶，随着快餐文化的兴起，炸鸡成为了广受欢迎的快餐食品，许多快餐品牌如肯德基、Popeyes、Chick-fil-A等以炸鸡为招牌的快餐厅也应运而生
课程安排
理论学习
1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。
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示范讲解
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
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什么是炸鸡汉堡
炸鸡汉堡是一种在汉堡包中加入不同口味炸鸡块的食品，通常还会加入生菜、沙拉酱和培根等配料。这种食品简称为汉堡，因为其主要的填充物是炸鸡块，因此也被称为炸鸡汉堡。
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炸鸡汉堡的种类繁多，包括鸡腿堡、伴鸡伴虾堡、炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、鸡米花、鸡柳、大鸡排和鸡肉卷等。其口味多样，如香辣鸡腿堡、劲脆鸡腿堡
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