课程关键词：厦门湖里区杭州小笼包培训班哪家强
杭州小笼包概况
杭州小笼包介绍
杭州小笼包培训课程
1
主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2
小笼包、汤包和面、揉面、醒发手法。
3
小笼包、汤包各种馅料的调制制作。
4
包小笼包、包汤包手法的反复练习。
5
小笼包、包汤醒发、蒸的方法技巧。
小笼包简介
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