课程关键词：厦门思明区披萨培训班哪家好
披萨（Pizza），又称为比萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，通常由发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成，在全球颇受欢迎。披萨的种类很多，其中有一种叫做calzone披萨，它是披萨的一个变种，**的特点就是把配料包裹在饼里面，所以多数情况下看起来都会像一个巨大的饺子。此外，制作披萨的奶酪种类也很多，通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。
什么是披萨
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