课程关键词：厦门培训 营养师培训 厦门营养师
公共营养师适合人群：基础薄弱、自主性不高、需要老师面授指导，顺利取得证书的考生。
即将出台的《国民营养条例》规定：“所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂等*须配备专职营养师”，据此，100人以上的食堂、餐饮单位，其菜肴不再是由厨师直接配制，而是在营养师的指导下，共同完成食谱的搭配、调理与调整等工序，以增加用膳者的合理营养搭配。已经颁布的《直销法》对从业人员也做了严格的持证上岗要求，规定只有持有营养师或医师资格的从业人员才可以销售保健品。
一、职业名称：公共营养师
二、职业定义：能够从事食物选择、食谱编制、营养评价，营养教育等公众营养工作的职业技术人员。
三、职业等级：本职业设三个等级标准，分别为公共营养师**二、三、四级。
四、报考对象：医护人员、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院保健人员、宾馆、饭店营养配餐人员或对营养师感兴趣的人员
五、报考条件：
——具备下列条件*一者，可申报公共营养师**三级考试：
1、连续从事本职业工作6年以上，经过本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者；
2、取得本职业四级证书后，从事本职业工作3年以上者；
3、具有本专业或相关专业大学专科及以上学历证书者；
4、具有非本专业或相关专业大专以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上；
5、具有非本专业或相关专业大专以上学历证书，经过本职业三级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书者
※注：相关专业包括医学、药学、卫生学、护理学、营养学、食品科学；
相关职业包括医生、护士、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院/老人院保健人员、宾馆、饭店营养配餐人员。
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六、考取证书：
☆**人力资源和社会bao障部——《公共营养师》证书
七、考试方式：
分理论知识考试和专业技能考核，理论知识考试采用闭卷笔试方式，专业技能考核采用闭卷模拟笔试方式。理论知识考试和专业技能考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。
八、考试时间：
**全省统一鉴*的考试时间定为每年的6月、12月，考试时间如有变动，省中心将在考前一个月通知报考点。
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