香菇炖鸡源自苏北，流传全*。北方“炖肉”——吃肉弃汤，肉质嫩而味道美；南方“煲汤”——喝汤弃肉，汤头鲜而有营养。 温暖的香菇炖鸡面培训课程 南北对香菇炖鸡在味道/口感的认知上存在些微差异，但“小火慢炖”、“营养美味”是其共通的特点鸡肉：具有益气养血、滋养补虚，母鸡偏于补养阴血，冬日炖鸡面培训大优惠 用于老人、妇女产后虚弱、体弱多病者。公鸡偏于温补阳气，青壮年食之较为适宜。温暖的香菇炖鸡面培训课程 补气血、养颜、提高免疫力 。 冬日炖鸡面培训大优惠 香菇：可以增强人体的免疫功能并有防癌作用，用香菇和鸡一起熬鸡汤，香菇中的有效成分溶解在汤内，可提高人体吸收率；同时，鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能，可谓双效合一。冬日炖鸡面培训大优惠
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