西安碑林区十三香小龙虾培训班怎么收费

    2024-07-27发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 上课班制:

    随到随学

  • 授课时间:

    业余时间

  • 授课对象:

    想学习的学员

  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:西安市未央区太华北路304号大明宫铁路小区综合楼
  • 课程详情

  • 机构简介
  • 地图信息
  • 预约试听

课程关键词:十三香小龙虾培训班哪家好

十三香小龙虾是一道淮扬菜美食,‌产自江苏盱眙的汉族小吃。‌这道菜使用小龙虾和特制的调味料磻溪十三香(‌由数十种中草药混合而成)‌,‌再配以辣椒、‌花椒、‌葱姜蒜盐糖、‌洋葱、‌青椒、‌料酒等材料烧制而成。‌

十三香小龙虾介绍



十三香中的成分包括肉桂、‌干姜、‌山楂、‌甘草、‌砂仁、‌丁香、‌白芷等多种中药材,‌这些药材大多属于温里药和理气药,‌具有散寒、‌行气、‌帮助消化的作用。‌十三香的使用不仅增加了菜肴的风味,‌还具有一定的保健功能3。‌

咨询详情


在制作过程中,‌盱眙龙虾的制作方法包括先将活虾在清水中养24-36小时,‌然后洗净两腮,‌剪掉根部再进行洗刷烹饪,‌确保龙虾的新鲜和清洁2。‌十三香小龙虾因此成为了深受人们喜爱的美食,‌不仅因其美味的口感,‌还因为其独特的制作工艺和丰富的文化内涵

咨询详情

什么是十三香小龙虾

夏季炎炎的日子里,满大街都是香气扑鼻而来的小龙虾,无论是蒜蓉龙虾,冰镇龙虾,清水龙虾还是椒盐龙虾,都无法比拟**为正宗的秘制十三香龙虾经典的口味,长盛不衰!
十三香”龙虾又称十全香龙虾,就是指用13种各具特色香味的中草药物来调味而成的龙虾,他们包括紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等。在我国江苏淮安盱眙县龙虾十分出名。因其肉味鲜美,广受人们欢迎。
如要更入味,可剪开虾背,虾头剪口。
小龙虾**好吃的时候是五到十月份,黄满肉肥,弹牙雪肌为好,发红、身软、掉壳的龙虾,不新鲜尽量不吃。

十三香小龙虾常见的口味主要有以下几种

经典十三香口味:以多种香料混合的浓郁香味为特色,口感层次丰富,咸香适中,微辣微麻。

麻辣十三香口味:在十三香的基础上,加重了辣椒和花椒的用量,带来强烈的麻辣刺激,适合喜欢重口味的人。

蒜香十三香口味:融入大量的蒜末,蒜香浓郁,与十三香的香料味相互融合,味道醇厚

酱香十三香口味:加入酱油、甜面酱等酱料,使小龙虾带有浓郁的酱香,口感偏甜

香辣十三香口味:比麻辣口味稍弱一些,以香辣为主,香气扑鼻

藤椒十三香口味:藤椒的独特清香和麻味为十三香小龙虾增添了别样的风味

选择煌旗,理由不止一个

  • 01
    教学实力
    拥有经验丰富的教学团队,拥有完善、严格的老师培训选拨机制,可以体现高质量教学。
    了解详情
  • 02
    收费合理
    不仅收费合理,并准备了众多技术套餐,让学员以更少钱学到更多技术,享受更多服务!
    了解详情
  • 03
    规模环境
    旗下拥有着面积规模大、教学设施齐全的培训教室,均配备各种标准教研室供学员学习。
    了解详情
  • 04
    创业支持
    学员毕业后、可享受技术不收费用升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务。
    了解详情

更多培训课程,学习资讯,课程优惠等学校信息,请进入 西安煌旗小吃培训学校 网站详细了解,免费咨询电话:400-998-6158

预约试听
  • 姓名: *
  • 性别:
  • 手机号码: *
  • QQ:
  • 微信:
  • 其它说明:
  • 验证码: *  看不清,请点击刷新
相关课程