现代的艺术蛋糕,不仅要注意其内部的品质与养分,而且要注意其外部的造型,整体的构思,工艺的精巧,色彩的搭配,并要有具体的题材。人们一边欣赏着美食,一边欣赏着美食。一款完美的蛋糕,不但令人垂涎欲滴,同时也是一种艺术享受。
艺术蛋糕裱花课程
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基础知识及工具认识 基础知识和工具认识,鲜奶打制作方法,个人卫生及行业职业道德
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各种抹胚的制作 直形胚,圆弧形胚,心形胚,四边形胚,各种欧 胚,多种实用的陶艺蛋糕胚
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各种花边的制作 水滴花边,玫瑰花行边,玫瑰吊式形花边,吊式形花边、牙形花边,叶子形花边、螺旋花边、小草花边,线条形花边,吊式形花边,线条形花边等。
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各种花卉的制作及代表含义 玫瑰花、菊花、百合花、向日葵、荷花、小红花、五叶花、风车花,大丽花,蝴蝶兰,牡丹花,红鹤芋,牵牛花,水仙花等制作方法。
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生肖及人物的制作 1.十二生肖仿真动物与卡通动物----鼠、牛、蛇、马、羊、猴,鸡、狗、猪;2.生日蛋糕人物动物----寿星,喜洋洋,梅花鹿,天鹅,凤凰等;3.生日蛋糕植物- 寿桃及排笔画等
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常用艺术字体 祝福语的艺术字体写法、祝福语:生日快乐,寿,福如东海,寿比南山,英文生日快乐,百年大寿等.
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调色制作 喷色,画线条,调色等。
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整体组合制作 花式、果酱、双层、多层、生日、祝寿、节日、结婚、儿童蛋糕等
完善的配套服务,给你贴心保障
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