鸡排饭培训炸鸡排也是个下饭的好东西，它可以跟白米饭配着吃，也可以挤上沙拉酱、配上生菜叶，用面包夹着吃。当然，过瘾的还是撒上自配的胡椒盐大口地嚼着吃，米饭炒菜吃的也很多，鸡排一般都是鸡胸肉制作成的，肉质软嫩，非常好熟。我做的鸡排软嫩，咬一口酥软好吃，其实方法很简单，只要掌握这两个秘诀，一定能成功。首先把鸡排拍散，好入味，还能吸收水分，其次裹上淀粉是关键，裹淀粉炸肉不老，吃起来滑嫩。有菜有肉还有饭，营养全都有。主要食材土豆、胡萝卜、鸡肉，很家常的食材味道却很美味，这样吃米饭超级香，一人盛一盘，全家都能吃好。
鸡排饭制作流程技术：原材料的认识和选用-炸鸡排的制作技巧-各种菜品的处理与搭配技巧
米饭的蒸煮技巧-台湾鸡排饭培训
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