土豆片夹馍培训土豆片夹馍是将将土豆片、火腿用竹签串好，用水煮熟，再将以平底锅烙熟的圆形烧饼，用刀切开，将烫熟的土豆片放在用辣椒面调料等调成的料中一蘸，再将它们夹入热气腾腾的烧饼中，于是一个新鲜可口酥脆香辣的洋芋片夹馍就做好了。
洋芋片夹馍不同，它虽也有汁子，但汁儿都是融进了厚厚的馍饼里的，在你品尝的时候，馍因汁而酥香，片因馍而醇滑。学习土豆片夹馍技术整个味道醇厚，它不同于肉香，肉香久闻而厌，它浓醇扑鼻，久闻而留香，香辣土豆片夹馍是西安比较有名的一种特色小吃，香辣可口，馍吃起来酥香，不管是在西安，还是是别的地方，你都能看到它的身影，做土豆片夹馍不受地域限制，不管你是摆摊，还是开店，一个人就能操作，土豆片夹馍操作简单，出餐也很快。
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