香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓，肉质紧韧爽脆的名菜。从一开始的香辣蟹，到现在衍生出来的香辣虾、香辣田螺，在大江南北都成为餐桌上的宠儿，就连被外省人一致认为不能吃辣的广东人，也开始大张旗鼓地吃起香辣料理来。香辣虾的精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料的调和，让人回味无穷。
但是很多人对于肉夹馍持怀疑态度，认为肉夹馍这款美食做起来会很难，但是其实完全没必要担心，因为我们这边培训师都是在潼关经过了专业技能的考量的，而且我们在提供潼关考察并且学做了肉夹馍，想把这款潼关肉夹馍带到全*各地，让所有人都能不用去到潼关便可品尝到这款美味的小吃。
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