培训烤面筋技术培训烤鸡翅技术小吃培训班

    2019-12-03发布, 次浏览 收藏 置顶 举报
  • 上课班制:

    随到随学

  • 授课时间:

    09:00-18:00

  • 授课对象:

    成年人

  • 网报价格:¥980    课程原价:¥980
  • 咨询热线:400-998-6158
  • 授课地址:陕西省西安新城区
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培训烤面筋技术培训鸡翅膀好吃的做法还是烤,烤鸡翅是一道菜品,制作原料主要有鸡翅、葱、姜,烤鸡翅膀,很多人都是腌制过以后,直接放在烤炉中烘烤,这样的做法固然简单,但会出现一个问题,鸡翅膀本身肉就不多,但里面骨肉相连,吃起来毫无滋味可言,其实烤鸡翅膀的时候,只需要多加一步,就可以把鸡翅膀烤的外焦里嫩,香滑多汁,吃的根本停不下嘴。烤面筋培训内容:

1:面筋串生产:学习如何使用面粉、清水、盐、花椒粉、天然香料等食材纯手工制作面筋串。这里重点学习掌握面筋串制作、加工、穿制、切制等知识。
2:红油制作:学习如何使用花椒、三奈、桂皮、八角、调和油、洋葱、芹菜节、辣椒粉等食材熬制香辣红油。这里重点学习掌握熬制手法、时间、火候等知识。
3:酱料制作:学习如何使用泡椒、大蒜、烤鸡翅技术芝麻酱、花生酱、花椒粉、鸡精、白糖、 盐、调和油等食材制作香辣酱。这里重点学习掌握炒制手法、技巧、火候等知识。
4:烤面筋串:学习如何使用炭火烤制面筋串。这里重点学习掌握面筋串的烤法、时间、火候、刷酱料、撒佐料等知识。

西安特色小吃培训西安美食汇餐饮技术研发中心拥有百余种**名小吃,口味特有,适合各地经营。学技术,就学正宗技术。可以免费试吃,学员遍布全*,是**大,专业的陕西小吃培训机构,拥有十年的教学资质,基础薄弱全程实操教学,无保留包教包师傅指导教学,教您小吃制作核心技术,更有自身厨师小吃培训班经验传授于您,告诉您如何节省成本,如何在节省成本的同时还能增加食物的口味,卖不完的食品存放方法。

培训时间:,,陕西面食制作方法正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

培训方式:师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾,把核心技术点告知学员,学员亲手实际操作,整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评,包教包会,不会再学,。

电话:一七七八二五七二五一九小曲(同微信,朋友圈有现场教学视频)

网址:**.msh999.**

地址:陕西省西安市长安区凤栖西路8号   

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