各种饼培训制作母鸡汤泡饼是一种特色的小吃，主要是早餐的时候经营比较多，核心的就在于鸡汤的熬制，这个鸡汤很讲究，一般适用于生孩子，做月子的时候，都给产妇喝老母鸡汤， 可以作为早餐，可以作为午饭更是一日三餐都有的卖，经济实惠，备被受人们追捧，这种美食就是鸡汤泡饼。
油饼在没有遇到鸡汤的时候，咬一口，感觉饼子有点硬，吃在嘴里比较干。然而，当饼子在鸡汤里浸泡3秒之后，就发生了变化。初看，饼子不再是僵硬的，表面焦脆的部分脆的口感依然存在，饼里的调料在鸡汤的作用下母鸡汤熬制的技巧开始发生反应，在各种调料的带动下，包围了饼子。咬一口脆中带软，犹如刚柔并济的感觉，再喝一口鸡汤，那种感觉别提有多棒了，老母鸡汤怎么炖是比较重要的，因为适用于许多人群，已经很多场合。想想如果你在朋友生病后送一份自作的暖暖的鸡汤，那么既不丢面子，也让朋友对你有新的认识。
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