蘸水面酱汁的做法:
1、面粉中加入清水,用筷子搅拌成雪花状,这个面不要太硬,再揉匀后擀成面饼;
2、西红柿切片;蘸水面技术培训蘸水面酱汁的做法
3、蒜用蒜臼捣烂,加入烧至冒烟的热油泼熟;
4、锅底烧热油,放入葱花爆香后倒入西红柿,炒至软烂;
5、加水煮开后倒入打散的鸡蛋,三秒后关火,用筷子慢慢划开;
6、面饧一个小时以上,切成3-4厘米的条;
7、同时,调蘸汁,在西红柿蛋汤中加入两勺泼好的蒜泥油,一勺油泼辣子,胡椒粉1/2茶匙,十三香1茶匙,盐2-3勺。蘸水面技术培训蘸水面酱汁的做法
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关于西安美食汇学前答疑:
1:课程训练是一次性收费吗? 蘸水面技术培训蘸水面酱汁的做法
答:您好!咱们的训练课程为一次性收费,半途不再收取任何其他费用。
2:学做一个菜品要多长时间能学会?
答:您好!咱们的单个菜品课程一般5-7天能学会。具体要学多久,这个得看您个人的掌握才能。咱们学校许诺:包教包会,亲手操作,学会停止。
3:我连厨房都没有进过,能学会吗?
答:您好!咱们这儿学习时有经验丰富的专业师傅手把手一对一教授技能,自己上手操作,并且还有一套标准的菜品制作技能教材材料,学习起来比没有人教,肯定会快许多。另外,在学的时分您还能够边学边记,这样肯定能学会的哦。并且咱们主要以实践着手操作为主,理论为辅,练会停止! 蘸水面技术培训蘸水面酱汁的做法
4:质料设备是不是要从你们这收购?
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