美食小吃培训班对于一个钟情美食的人来说，从东西到南北，从大街到小巷，从城市到村镇，从亭台楼阁到简陋小舍，已经不记得喝过了多少汤，但唯独爱上了杂肝汤。在西安能尝到一碗热热乎乎、的杂肝汤，是人生的一大幸事。
陕西美食里有名的就是羊肉泡馍了，来西安玩要是不吃上一碗，相当于没来过。泡馍料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，吃泡馍掰馍有讲究，要自己掰得才香。天冷的时候来一碗，沿着碗边慢慢刨着吃，再就上辣子酱和糖蒜，吃完抹抹嘴，包提多忒咧！。杂肝汤不仅味道鲜美，而且很有营养价值。杂肝汤是必吃不可的一道美食，如果你不曾吃过来西安就别错过了，杂肝汤虽然是江湖美食，但是吃法也是有讲究的，杂肝汤培训基地有人喜欢把馍泡在汤里吃，有人喜欢就着吃。陕西西安回民街历史悠久，除了卖牛羊肉，牛羊身上的杂碎部分在吃货眼里也是不可丢弃的美味。能吃到这类美味的地方往往都在街边小店，店虽小，历史悠久，食客旺。
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