课程关键词：土豆片夹馍的做法培训
陕西夹馍培训如果想吃土豆片夹馍，除了土豆片和花干以外，还可以选择加入火腿肠或者青菜，吃起来都是非常棒的体验了。土豆片夹馍，是将土豆切成薄片，用签字串起来，放入沸水中煮熟，之后将其拿出，蘸上特制的酱料，再撸到饼中夹着吃。土豆片夹馍早来源于高陵县，相比较肉夹馍来说，土豆片夹馍是纯素的，基本只以面饼、土豆片、花干为原料。
那时学生们大都爱吃麻辣烫。于是街边的小商小贩别出心裁，想出了将土豆片、火腿肠、青菜等提前用签字串好，用水煮熟后。再用平底锅烙制出大的烧饼，从中间切开，将土豆片等煮好后，在自制的调料中一蘸，直接夹入还冒着热气的烧饼中，这样一个香辣可口的土豆片夹馍就做好了。
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