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冬天小吃培训学校很多人把冒菜和麻辣烫混淆了，感觉感觉一样的，都是吃个麻辣味，其实不然，它们的差别是很大的，冒菜一般都是几个人合吃一大份，再搭配点米饭，口味更佳，有点类似于中式快餐，麻辣烫通常都是一人一份吃，边烫边吃，不需要配米饭细细品味，冒菜和麻辣烫的口味也是有差别的。冒菜培训冒菜味道更加浑厚纯正，口味更加丰富，不仅有麻辣味，还有三鲜味、食后过口难忘，令人印象深刻。
1培训冒菜食材香料的作用和分类、选料、配比、加工的方法
2培训冒菜肉类的初加工以及腌制方法；
3培训冒菜初加工以及腌制方法；
4培训冒菜蔬菜类的处理方法与技巧；
5培训冒菜其它类初加工方法；
6培训冒菜汤料的配方和底料的熬制方法以及调配方法；
7培训冒菜骨汤的熬制方法以及保管方法；
8培训冒菜红油（微辣、中辣、重辣、）的做法；
特色小吃强烈推荐：杂粮煎饼，西安小吃培训米线，砂锅，麻辣串，酸辣粉，冒菜，臭豆腐，烤面筋，掉渣烧饼，铁板鱿鱼，肉丸胡辣汤，特色凉皮，学习西府削筋面做法锅巴米饭，特色烧烤，葫芦头，盖浇饭等等60多种大众小吃……特大优惠活动2600元任学五项、3600元任选八项、2980元任选八项面食技术正在火热进行中！
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培训地址：陕西省西安市长安区风栖西路8号
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